Mozzarella grilovaná v tyrolském špeku
–,,Rukolu důkladně omyjte, cherry rajčátka rozkrojte na polovinu a obojí dejte na servírovací talíř.
Hovězí maso dušené se sójou
Dochutíme solí a pepřem. Jako příloha se k hovězímu masu dušenému se sójou hodí
Rizoto se špekem a houbami z pánve
Cibuli a špek nakrájíme na drobné kousky. si na olivovém oleji osmahneme nakrájenou cibuli a špek
Mozzarella grilovaná v tyrolském špeku
Každý zabalte do plátku špeku. Hotové rolky naskládejte na salát z rukoly a rajčátek
Kančí ragú z kýty se špekem
Špek nakrájíme na kostičky nebo na nudličky. Potom přidáme do hrnce k masu nakrájený špek, ještě
Rýže se sójou a vepřovým masem
Rýži a sóju uvaříme. Rýži se sójou a vepřovým masem podáváme jako chutný
Lasagne se sójou a listovým špenátem
(já dávám barbecue koření). Ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
Noky nebo halušky se zelím a špekem
Na pánev dáme tuk, já dávám sádlo. Když halušky děláme s brynzou, tak se jenom scedí,
Zapečené brambory se zelím a špekem
Předem uvařené brambory nakrájíme spolu se špekem Brambory se zelím a špekem zalijeme zakysanou smetanou
Zapékané brambory se špekem a sýrem
Brambory si oloupeme, nakrájíme na asi 1 cm silné plátky a krátce si je v osolené vodě předvaříme
Špenátovo - mangoldové palačinky se slaninou/k lososovým steakům/
Podáváme jako přílohu k lososovým steakům. Jinak děláme palačinky jen ze špenátu.
Ciabatta s flank steakem à la roastbeef
Na majonézu položíme list salátu, trošku nakládané 1 vidličku), na to položíme plátky okurek, flank steaku
Pikantní grilovaný kuřecí steak s grilovanou zeleninou
Maso po stranách nařízneme. Olivový olej, kayenský pepř, čerstvý tymián, hořčici, pokrájenou cibuli,
Mléčný koktejl s nízkým obsahem laktózy pro školáky
Vhodíme ji do mixéru, zalijeme 500 ml mléka a osladíme
Grilovaný telecí steak marinovaný v bylinkách a česneku
Připravte marinádu: Smíchejte olivový olej se solí Poté steaky ogrilujte z obou stran dozlatova.
Flank steak se žampiony a omáčkou z červeného vína
Steak osolte a opepřete. Vložte steak, česnek a rozmarýn na pánev.
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou
Steak osušte, potřete ho po obou stranách olejem a Steaky přesuňte na teplý talíř, přiklopte je obráceným
Kuřecí steak se zeleným pepřem a šťouchanými brambory
Brambory oloupeme, uvaříme doměkka v osolené vodě, slijeme Poté steak přeložíme do vyhřáté trouby.
Vepřové steaky na celeru s grilovanou anglickou slaninou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a na grilovací pánvi z obou
Kuřecí gyros steak na litinové pánvi (bez tuku)
Nahřáté pánvičky přesuneme na sporák a na sporáku na
Steak s kávovou omáčkou ( Red - eye barbecue)
Do steaků vetřeme trochu oleje a necháme je 20 minut Steak opečeme na vhodné rozpálené pánvi ( popř. na