Zapečené brambory s pórkem, salámem a nivou
Brambory přikryjeme částí pokrájeného pórku, salámem Vše zalijeme smetanou a dáme péct do trouby.
Hermelínová pomazánka s taveným sýrem a salámem
Cibuli nakrájíme nadrobno, hermelín na kostičky a salám Hermelínovou pomazánku s taveným sýrem a salámem namažeme
Pikantní aspik se zeleninou a šunkovým salámem
Zeleninovou směs Moravanka slijeme, nálev doplníme Šunkový salám nakrájíme na nudličky, okurky a cibuli
Domácí pizza s pikantním salámem a rajčaty
Nechte 5 minut stát, dokud se nezačnou tvořit bublinky Na závěr přidejte kolečka pikantního salámu a na kolečka
Zapékaný métský salám se zelím a bramborami
Uvařené brambory a oloupaný salám nakrájíme na silnější přeneseme do zapékací misky a přidáme k němu brambory a salám
Topinka s fetou, avokádem, rajčaty a salámem
Ozdobte třešňovými rajčátky, kolečky salámu, drceným
Steak z vysokého roštěnce v červené curry pastě podle Ondřeje Slaniny
V míse prohodíme se sušeným česnekem, solí a 40 ml nasekaného koriandru a 2 stroužky česneku, utřenými se solí
Kuřecí steak s jemnou máslovou brokolicí ( aneb za 20 minut obědváme )
Kuřecí plátky dáme do mísy, posypeme kořením, zalijeme Hotové steaky vyjmeme, do výpeku vlijeme asi 2 lžíce
Kuřecí steaky Jack Daniels se šťouchanými brambůrkami se slaninou, cibulí a cuketkou
Kuřecí prsa naporcujeme na menší steaky, naložíme Kuřecí steaky orestujeme na rozpáleném slunečnicovém
Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)
Těsně před pečením je posypeme hrubozrnnou solí a pepřem Provaříme do požadované konzistence a dochutíme solí
Steak z vysokého roštěnce v červené curry pastě podle Ondřeje Slaniny
V míse prohodíme se sušeným česnekem solí a 40 ml olivového nasekaného koriandrem a 2 stroužky česneku utřenými se solí
Recept na vláčné loupáky a asijský tip pro ještě nadýchanější těsto nadýchanější těsto
světélko nebo na minutu zapnout na nejnižší stupeň a loupáky Loupáky pomašlujte a posypejte mákem a opět oroste
Kuře alá Florentin
Kuře naporcujeme a porce vykostíme, obalíme v mouce a směsi šlehaných vajec, pepřem, trochou mouky a
Krevety ala Macao
Nakrájíme si chilli, cibulku, česnek a papriku, přidáme víno a do této marinády si naložíme krevety a
Šnečci alá pizza
Listové těsto rozválíme, rozdělíme na ně veškeré ingredience a potom zavineme jako roládu. Nakrájíme
Rybíz ala brusinky
Rybíz si dáme do kastrolu, podlijeme asi 2 dcl vody a přivedeme k varu. Přidáme cukry, skořici a vaříme
Kuře alá Tahiti
Rozpůlené osolené a opepřené kuře upečeme na rožni. Při otáčení občas potíráme touto omáčkou: vermunt
Kuře ala bažant
Kuře opereme a osušíme, vysypeme uvnitř i z venku utlučeným jalovcem a necháme 2 dny v chladničce uležet
Linguine ala Carbonara
Uvařené těstoviny slijte, ale vodu nevylévejte.
Široké nudle se špekem, kapustou, hlívou a uzenou mozzarellou
Po chvíli přidáme na kostičky nakrájený špek.
Pečené knedlíky plněné uzeným, špekem a špenátem - bez mouky
Na sádle škvaříme špek a když začíná pouštět tuk, přidáme Dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem.
Žampiony plněné dušenými hříbky,podušené na špeku a pórku
Mezitím si na drobné kostičky nakrájíme špek a na silnější Vychlazené, podušené hříbky promícháme s vejcem, solí