Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
nadrobno nakrájenou bílou cibuli, ochutíme sójovou omáčkou před koncem vaření přidáme na nudličky nakrájené čínské
Salát z čínského zelí a kyselých hub
Z kyselých hub, okurek, hořčice, sekaných vajec, octa, cukru a soli vymícháme dresink, kterým přelijeme
Čínská pečená rýže s hovězím masem
česnek, trochu soli, pepře, škrob a lžíci sojové omáčky Vmícháme ostatní přísady a lžíci sojové omáčky.
Chřest s bolzanskou omáčkou
pokličkou vařte cca 12 minut. příprava Bolzanské omáčky
Tagliatellle s boloňskou omáčkou
Snižte plamen a nechte omáčku dusit alespoň 2 hodiny Servírování: Přidejte těstoviny do pánve s omáčkou
Hrášková omáčka s vejcem
Vaření omáčky: Zalijte zeleninovým vývarem a dobře Servírování: Omáčku rozdělte na talíře.
Játrová omáčka s houbami
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou
Tagliatelle s boloňskou omáčkou
Každejch dvacet minut jsem se chodila na omáčku dívat Omáčku jsem promíchala s těstovinama, trošku jsem jí
Houbová omáčka k masu
Všechny ingredience by měli mít pokojovou teplotu, aby se nám nesrazily. Žloutky promícháme se solí,
Tafelspitz v rajské omáčce
Maso ponechte i s vnějším tukem. Pokud nehodláte tento tuk jíst, vždycky ho můžete odříznout po uvaření
Křenová omáčka z Lokálu
Přidejte do omáčky a 2 minuty povařte. Omáčku můžete přecedit přes cedník nebo nechat s kousky
Perfektní svíčková omáčka
Vrať omáčku zpět do hrnce. Nech probublat asi 5 minut, aby omáčka zhoustla.
Tagliatelle s citronovou omáčkou
Na másle osmahneme prolisovaný česnek a nechám trhaně. Poté zalijeme vínem a smetanou. Osolíme a opepříme
Rajská omáčka pro mrňata
Smažením protlaku na rajskou omáčku částečně srazíme Nakonec omáčku jen přecedíme.
Parmezánová omáčka s liškami
V rozehřáté pánvi rozpusťte máslo a orestujte nadrobno nakrájenou šalotku, česnek a nasekaný tymián.
Koprová omáčka s houbami
másla a na konec vmícháme nasekaný kopr dle chuti, omáčku Koprovou omáčku podávejte s houskovým knedlíkem nebo
Pappardelle s boloňskou omáčkou
nebo méně - každopádně tak, aby hustota vznikající omáčky Omáčku znovu ochutnejte a dolaďte solí.
Podzimní šípková omáčka
Maso vyjměte a do omáčky vmíchejte nastrouhaný perník Omáčku propasírujte.
Játrová omáčka s žampiony
Na oleji osmažíme lehce dorůžova jemně pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i očištěná osolená
Papriková omáčka k těstovinám
Papriky očistíme, zbavíme jádřinců a nasekáme nadrobno. V hluboké pánvi osmahneme na oleji sekanou cibuli