Hrách zalijeme vařící vodou a zvolna vaříme asi 2 hod. Pěnu, která se při vaření tvoří odstraníme, ale
Rozinky dobře propereme a necháme je 10 minut namočené v horké vodě s citrónovou šťávou. V míse smícháme
Linecké těsto rozválíme na plech a necháme 10 minut zapéct. Pak jej vyndáme a necháme vychladnout. Potřeme
Tvaroh s máslem utřeme do jednolité hmoty ( Farmářský nebo hrudkový vytvoří hrubší strukturu, není úplně
Maso dobře očistěte od blan apod. z obou stran mírně osolte. Naklepávání by nemělo proběhnout vůbec
Rozinky nasypte do malého kastrůlku zalijte alkoholem zahřejte a nechte 15 minut odstát aby pěkně
pánvi rozehřejeme lžíci másla, vlijeme těsto a pečeme placku Po upečení placku roztrháme na úhledné kousky, proložíme
TĚSTO: Bílky oddělíme od bílků a se špetkou soli ušleháme sníh. Až je sníh napůl ušlehaný přidáme cukr
Plátky uzeného masa potřeme česnekem utřeným se solí a pepřem a necháme zhruba půl hodiny odležet. Pak
Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Rajčata z plechovky vyndáme a překrájíme na kousky. Papriky zbavíme
Troubu předehřejte na 175 °C. Z bílků a špetky soli ušlehejte pevný sníh. Utřete máslo a cukr do pěny
Vroucí vodou zalijeme kávu. Pokud není instanční, tak ji přesedíme. Žloutek utřeme v hrnečku s cukrem
Z bílků ušleháme pevný sníh a zašleháme pískový cukr. Máslo, moučkový a vanilkový cukr vyšleháme do pěny
Rajčata nakrájíme kolečka, vložíme na pánvičku s olejem a z obou stram mírně opečeme. Okořeníme oreganem
Plátky masa osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou, pak ponecháme v chladu.Nakrájíme si najemno
Jedná se o slovenskou pochoutku. Vezmeme si kuřecí prso, které očistíme a rozdělíme na dvě části, z kterých
Rozinky nasypeme do misky a zalijeme je trochou rumu. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Ke žloutkům
V mléce rozmícháme žloutky, cukr, citronovou kůru, vanilkový cukr, sůl a mouku, přidáme pevný sníh z