Jižanské řízky
mléko a za stálého prošlehávání povařte na hustou omáčku Řízky podávejte s fazolkami, omáčku dejte zvlášť a
Milánská paštika
Najemno pomleté maso důkladně smícháme s vajíčky, strouhankou, kečupem a smetanou. Přidáme jemně nakrájenou
Císařský trhanec
Rozinky zalijte rumem a nechte je odležet. Do mísy oddělte žloutky, přidejte citronovou kůru, krupicový
Jižanská kapusta
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na sádle
Milánské maso
přeléváme obvyklým způsobem uvařené a propláchnuté špagety , před podáváním posypeme milánské maso nastrouhaným
Císařské řízky
Přes noc uložíme císařské řízky do chladničky. Zlatavé císařské řízky podáváme s hranolky.
Milánské řízky
Jako přílohu si podle návodu uvaříme špagety v osolené Milánské řízky podáváme s vařenými špagetami, které
Jižanské kotlety
Jižanské kotlety dochutíme solí, pepřem, případně sojovou omáčkou nebo pomerančovou šťávou.
Císařská káva
Kávu a mléko nalijeme do jedné sklenice,. Vmícháme žloutek, zastříkneme brandy a podle chuti dosladíme
Císařský trhanec
Vejce vyklepneme a rozdělíme žloutek a bílek. Bílky vyšleháme v polotuhý sníh. Mouku smícháme
Milánské Ossobuco
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Petržel a mrkev oškrábeme a nakrájíme na kostky o velikosti
Císařský trhanec
Z mouky, vanilkového cukru, mléka a vajec vymíchejte hladké těsto. Přidejte kypřicí prášek, sůl a nastrouhanou
Italské špagety s rajčatovo-olivovou omáčkou, parmazánem a čerstvým oregánem
Do hotové omáčky přidáme uvařené špagety. Špagety s omáčkou zasypeme strouhaným parmazánem a
Po domácku udělaná čínská křehká kachna
smažení prsou jen lehce prohřejeme sos ze všech těch omáček
Panenka s čínskou směsí a bramborovými plackami
Smícháme sójovou omáčku, olej a pepř, naložíme. Dále na másle jemně osmahneme cibulku, přidáme čínskou
Čínské nudle s kuřecím masem, žampiony, pórkem a ananasem
minutách přidáme žampiony, jarní cibulku a sójovou omáčku