Baguette italiano (bagety)
Těsto je volnější, je lépe nechat ho vykynout v míse Poté ji rozválíme do bagety, uložíme do bagetového
Farmářské bagety nebo bulky
To necháme vykynout, rozdělíme na 8 dílů, tyto dílky zpracujeme do malých bochánků a ty rozválíme na podlouhlé bagety
Bagety s prodlouženým kynutím
Těsto v míse zakryjeme a necháme kynout v teple asi Po několika minutách bagety uložíme na plech s pečící
Kváskové kořenové bagety
a pracuje se s ním dobře. Bagety vkládám do trouby vyhřáté na 220-230°C.
Pšeničné bagety se sezamem
surovin a uhněteme těsto, které necháme vykynout asi 1- asi 20-25 minut).
Venkovské slunečnicové bagety
Z vykynutého těsta vyválíme 4 bagety a necháme kynout Pečeme asi 25 min podle trouby.
Bagety ze špaldové mouky
Mísu zakryjeme potravinářskou fólií a necháme 12–16 Po uplynutí 12–16 hodin ve větší míse smícháme instantní
Bagety skoro vietnamské
Zeleninu dáme do mísy, přidáme 1 lžičku soli a 2 lžičky nemáte předem naloženou, lze použít čerstvou mrkev a bílou
Zapečená česneková bageta
Bagetu nakrájíme na příčné plátky široké cca 2 cm, Bageta tak zůstane vcelku.
Bageta s chorizem & guacamole
Vrchní stranu bagety potřete guacamole, spodní stranu Guacamole koupíte chlazené např. v M&S, ale
Brynzové bagety s omládkem
-45 min kynout. Z každého umotáme bagetu, kterou svrchu po celé délce
Bageta s vejcem a avokádem
Rozpůlenou bagetu položte na plech a grilujte 2–3 Na půlky bagety položte vejce.
Zapečené maso s bagetou
opékejte dohněda na větší nepřilnavé pánvi pak dejte do mísy krajíčky bagety.
Domácí bagety na obložení
Poté vytvoříme bagety, potřeme vodou a posypeme sezamem Vykynuté bagety vložíme do trouby a pečeme cca 10 minut
Křupavé bagety / bulky
Do vody vložte po jednom bagetu, spařte ji na 10-15 Předehřejte si troubu na 200°C a bagety pečte 20-25
Nejjednodušší špaldové bagety
V míse smícháme obě mouky se solí a droždím a s vodou Bagety necháme ještě asi 30 minut kynout.
Špaldové bagety se sezamem
množství) umícháme v míse omládek a v zakryté (např.utěrkou díly a z každého umotáme bagetu.