Hovězí nudličky v misce zakapeme olivovým olejem a Tamari omáčkou.
Přendáme do tlakového hrnce k omáčce a uzavřeme poklicí Podle chuti dosolíme a opepříme.
smetanou na konzistenci omáčky. Necháme projít varem, podle potřeby dochutíme solí
Hovězí plátky naklepeme, nařízneme okraje, opepříme zalijeme teplým vývarem tak, abychom vytvořili řidší omáčku
V hrnci nebo hluboké pánvi rozpustíme máslo a fenykl Podle potřeby zahustíme po částech strouhankou tak,
Mezitím připravíme cumberlandskou omáčku. Omáčka krásně zhoustne.
naklepeme klouby ruky, obalíme kolem anglickou slaninou a ovážeme a podle chuti dosolíme.
hned chutě se lépe propojí a omáčka se po přidání I v této fázi můžete omáčku povolit vývarem a podle
Přidáme zbylé ančovičky a směs přendáme do pomalého hrnce.
Podle chuti lze přisolit, přidat některou omáčku nebo Necháme přejít var, omáčka by měla být hustá.
, muškátovým oříškem a balzamikovým octem.Doměkka dušené maso s houbovou omáčkou podáváme s kaší a zdobíme
podlijte červeným vínem, osolte a opepřete a nechte pomalu Pak mírným varem zredukujte omáčku na požadovanou hustotu
V hrnci pomalu začněte restovat mouku, jakmile začne Jakmile se vytvoří jíška, začněte pomalu vmíchávat
vody, přidáme celý pepř, nové koření, bobkový list a pomalu Rajskou omáčku s hovězím masem ala Dočík podáváme s
podlijte červeným vínem, osolte a opepřete a nechte pomalu Pak mírným varem zredukujte omáčku na požadovanou hustotu
Odložte stranou a nechte odpočívat.,Základem tatarské omáčky špetku soli, špetku bílého pepře a pomocí metly směs pomalu
Odložte stranou a nechte odpočívat.,Základem tatarské omáčky špetku soli, špetku bílého pepře a pomocí metly směs pomalu
sebe nasaje zpátky veškerou šťávu a chuť z vývaru.,V hrnci pomalu začněte restovat mouku, jakmile začne vonět
Je důležité vodu nalít co nejrychleji a poklici hned Provařte, až omáčka jemně zhoustne, a podávejte se
Hovězí zadní nakrájíme na tenké plátky, osolíme a Hovězí na víně podáváme se sýrovou omáčkou a bramborovými
Do hrnce přilijte olej a vše kromě cibule orestujte Omáčku propasírujte.
Míchejte a vařte tak dlouho, dokud se omáčka nevyvaří Na talíře vlijte omáčku, přidejte porci gratinovaných
Když je maso měkké, vyjměte jej z hrnce a omáčku propasírujte uvařenými podle návodu na obalu.