Maxi ptáček s kapiovou šťávou
Plát masa naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme Maso zarolujeme a zpevníme nití.
Maxi buchty s tvarohem a borůvkami
Do mísy dáme osolenou mouku, mléko se žloutkem, olej Necháme asi 10 minut kynout, poté potřeme olejem a dáme
Mraky podle mojí maminky
Tuto směs pak dáme dolů z ohně a vmícháme 6 vajec – Ozdobíme cik cak čokoládou a dáme chladit – ideálně
Tvarohové mraky od hajné ze Šlajfu“
Celý pekáč pak posypu hrozinkami a vložím do trouby minut do pěkné zlaté barvy, až se těsto nelepí na špejli
Bábovka z podmáslí s Kinder maxi
Vše řádně vymícháme. 1/3 těsta obarvíme kakaem. Do bílého těsta přidáme nakrájenou čokoládu na kousíčky
Sushi / Maki a California Rolls
Maki sushi: Na bambusovou podložku dáme mořskou řasu na řasu dáme náplň a pevně smotáváme a současně vytahujeme
Moje oblíbené maxi-pelmeně
Nejdřív uděláme náplň: mleté maso malinko polijeme masa a nakonec vykrajovátkem zmáčkneme.
Kinder maxi king řezy
Pak vmíchejte máslo a nakonec sůl. Půlku krému dejte na sušenky, pak karamel a zase krém
Nebeské mraky s karamelovým krémem
Uděláme klasické odpalované těsto tak, že dáme vařit Teprve pak prošleháme (tam patří ten rum) Ušleháme
Kuřecí řízky miš-maš
Do pekáčka vložíme rezne, posypeme kurkumou, na malé nakrájanou Nivou a Hermelínom, zalejeme smotanou a dáme
Jednoduchý lák na maso k uzení
Veškeré maso jsem napíchal stříkačkou do svaloviny, Nechal v lednici 7 dnů, asi v půlce týdne maso přeložil
Sushi (Maki) s lososem a surimi
Rýži propláchneme a dáme vařit dle návodu. Na rýži dáme proužky nakrájeného lososa a surimi a
Bramborové plněné maxi noky
Zelí propláchneme, pokud je moc kyselé, a dáme vařit Ve větším hrnci dáme vařit vodu na noky.
Hruškový koláč francouzské mám
Těsto přelijte rovnoměrně přes rozložené hrušky a dejte Mamčino doporučení: Na dno kulaté dortové formy dát
