Hovězí péro na česneku
Maso potřeme česnekem a zprudka zatáhneme na oleji, aby zůstalo šťavnaté. Potom ho osolíme a pečeme přiklopené
Králík na třešňovém pivě
vývar a pečeme asi 45 minut na 170 C, poté podlijeme pivem
Boží milosti s pivem
Nejprve zpracujeme první těsto, necháme odpočinout, připravíme druhé těsto a dáme na půl hodiny do lednice
Hovězí roštěnky na pivě
osmažené cibule vrátíme plátky masa, podlijeme trochou piva Podle potřeby ještě podléváme pivem a roštěnky obracíme
Kuře na černém pivu
Podlijeme ho polovinou plechovky černého piva. Pečeme asi hodinu v troubě při 220 °C a podléváme pivem
Ovocná kachna na pivu
Připravenou kachnu vložíme na pekáč, podlijeme pivem Ke konci dušení vlijeme zbytek piva, ochutíme octem
Kachna na pivu s nádivkou
orestujeme na kostičky nakrájená játra, podlijeme pivem Rohlíky nakrájené na kostičky navlhčíme pivem, přidáme
Tvarůžková roláda na pivu
opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran, podlijeme pivem
Bramborový guláš na pivě
Přidáme kostky masa, přisypeme papriku a podlijeme pivem
Zapečený špenátový dip s tempehem
Tempeh nasekejte na menší kousky. Silken tofu rozmixujte se sušeným droždím, hořčicí, citronovou šťávou
Špenátové řezy s ricottou a lososem
vychladnout, sloupneme papír a nakrájíme na stejně široké pruhy Špenátové pruhy pomažeme střídavě sýrovo tvarohovou
Zapečené mangoldové ( špenátové ) koule
Rožky narežeme na kocky a zalejeme mliekom ( len toľko, aby to vsiaklo do rožkov a zvlhčilo ich ). Na
Misky zapečené se špenátovým hnízdem
Na oleji zpěníme cibulku, necháme rozpustit špenát, zamícháme, přidáme česnek, sůl, pepř, polovinu váhy
Špenátové lívance se sýrovou omáčkou
Těsto: Z odměřeného množství mléka odlijeme do hrnku (asi do poloviny), přidáme droždí, špetku cukru