Smícháme všechny tekuté suroviny a postupně přidáme mouku, sůl, kypřící prášek a cukr. Jakmile máme všechny
Vejce prošleháme v míse s cukrem, vlijeme šlehačku, mouku rozmíchanou s práškem do pečiva a připravíme
Smícháme mouku s prdopečem a moučkou. Přidáme žloutky, mléko, olej a vymícháme. Z bílků vyšleháme tuhý
Cukr rozdělíme na dvě části. Jednu část rozšleháme se žloutky, tukem, tvarohem a vanilkovým cukrem. Z
Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na měsíčky. Připravíme si hlubší pánev, rozpustíme v ní
Příprava drobenky: Z hrubé mouky, vanilkového cukru , moučkového cukru a másla si uděláme drobenku, kterou
Do mléka přidáme prosetou mouku se solí a kypřícím práškem. Přidáme na kostky nakrájený rohlík,vejce
Máslo vyšleháme s cukrem a žloutky, přidáme mouku s kypřícím práškem a promícháme s mlékem. Nakonec zlehka
Dokončení: Nechte bublaninu vychladnout a poté posypte
Dokončení: Nechte bublaninu vychladnout a poté posypte
Bílky si trošku osolíme a vyšleháme do pěny, do které poté vmícháme žloutky, cukr, citronovou kůru a
Vejce rozklepneme a pečlivé oddělíme bílky od žloutkú. Z bílků, krupicového cukru a pudinku s vanilkovou
Švestky omyjeme, osušíme a vypeckujeme. Tvaroh smícháme s vejci a špetkou soli. Pak přimícháme, mouku
Maso si připravte do hluboké mísy. Žloutky oddělte od bílků a přidejte k masu. Kapary a šalotku nasekejte
servírujeme posypané mákem s cukrem, přelité máslem a švestkovou
Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát přes noc.Přeložíme do hrnce a přikryté vaříme
Vše ručně zpracujeme v drobenku. Pečeme při 180°C cca 30 minut, dokud nebude drobenka
Máslo na drobenku necháme rozpustit, přidáme do něj cukr a nakonec vmícháme mouku a vypracujeme drobenku
Na skořicovou drobenku si smícháme dohromady máslo, Drobenkou posypeme švestky.
V misce udělejte drobenku - mák a cukr přidávejte postupně Drobenka bez použití mouky je více vlhká.