Odpalované věnečky se žloutkovým krémem
vychladnout, pak je rozkrojte a naplňte, například žloutkovým
Smetanovo-žloutkový krém k plnění
Smetanovo-žloutkový krém odstavíme z tepla a za občasného Smetanovo-žloutkovým krémem plníme pečivo, rolády,
Lehký krém do žloutkových věnečků
Trochu zchladlým krémem naplníme žloutkové věnečky. Lehký krém naplněný do žloutkových věnečků jim dodá
Žloutkové věnečky z odpalovaného těsta
Žloutkový krém necháme vychladnout. Žloutkové věnečky přiklopíme, pocukrujeme moučkovým
Plněná vejce se žloutkovou náplní
Z natvrdo uvařených a oloupaných vajec opatrně vyjměte lžící žloutky a rozmačkejte vidličkou společně
Pravé věnečky se žloutkovým krémem
moučkového cukru, vanilkový extrakt a rum na hladkou polevu Horní poloviny věnečků namočte svrchu do polevy a nechte
Žloutkovo-perníkové řezy
zavařeninou a na něj položíme 2.pruh, který polijeme žloutkovou upéct 1 placku a pak ji rozkrojit na 2.Žloutková poleva
Klouzkový trhanec
Očištěné klouzky nakrájíme na kousky a dáme na rozpuštěné máslo dusit. Okořeníme dle chuti – ale pozor
Karamelová poleva
Maslo pokojové teploty v mixéru rozmícháme se salkem. Hotový hladký krém naplníme do sáčku a dáme do
Dortová poleva
tukem a mícháme tak dlouho, dokud nevznikne hladká poleva Poleva je vhodná na různé dorty či řezy.
Sněhová peřinka v žloutkovém krému s karamelem
Mléko svaříme s vanilkovým luskem. Bílky ušleháme se špetkou soli a cukrem. Lžicí nabereme velké noky
Karamelové větrníky (a žloutkové věnečky) z cukrárny
Vrchní část potáhneme (namočíme) v rozehřáté fondánové polevě Vrchní část namočíme v kulérem obarvené fondánové polevě
Velikonoce vesele Žloutková velikonoční kuřátka
Zatímco nugát i žloutkové těsto“ tuhnou, nechte při Žloutkové kuličky obalte v čokoládové hmotě, čímž kolem
Tuňák v pepřové krustě se žloutkovou omáčkou
Na omáčku utřete žloutky s citronovou šťávou a špetkou soli. Pomalu, za stálého šlehání, přikapávejte
Žloutkové věnečky podle Mišky Kuličky
Nejdříve připravíme žloutkový krém (já ho dělám den Ručně třeme do hladké husté polevy.
Kachní játra přelitá žloutkovou marinádou
Nejprve si uděláme marinádu a v misce smícháme-sůl, pepř, kečup, žloutky, sójovou omáčku, worchester
Vanilkovo-pudinkový krém na žloutkové věnečky
Žloutkové věnečky: Připravíme odpalované těsto podle naplníme hotovým krémem, vrchní půlkou namočíme do polevy
Vejce 3× jinak - žloutková pěna
Oloupaná vařená vejce podélně rozpulte. Vyjměte opatrně žloutky tak, aby se neporušily bílky.