Kakaovník s polevou
Polevu nachystáme během pečení. Polevou potírám hned, jak buchtu vytáhnu z trouby a
Perníčky s polevou
Hotové perníčky zdobte utřenou bílkovou polevou kořením čokoládovou polevou dávejte do nich zmrzlinu
Cuperník s polevou
Smícháme cuketu, mouku, cukr, kakao, skořici, vanilkový cukr a prášek do pečiva, přidáme olej, vodu či
Žloutkové věnečky s rumovým krémem
Do hrnce navážíme vodu, mléko, máslo, sůl a cukr, přivedeme k varu a zavaříme mouku. Za stálého míchání
Kuřecí s wasabi žloutkovou omáčkou
Maso osolíme a okořeníme. Opečeme jej z obou stran na pánvi s olejem. Když je maso opečené, vyjmeme
Arašídové řezy se žloutkovým krémem
si připravíme změklé máslo a smícháme s vychladlou žloutkovou
Čokoládové řezy se žloutkovým krémem
Všechny suroviny dáme do mísy a ručním šlehačem ušleháme. Vlijeme do malého vymazaného a moukou vysypaného
Kokosové řezy se žloutkovým krémem
Zapneme troubu na 200 °C a plech běžné velikosti vyložíme papírem na pečení- Kokos a polohrubou mouku
Žloutkový krém (creme patissiere)
Do hrnce dáme mléko, rum a přivedeme k varu. Během zahřívání mléka v míse rozmícháme cukr, žloutky,
Jednoduché a rychlé žloutkové řezy
namažame marmeládu a na závěr řezy polijeme cukrovou polevou
Vánoční pohár se žloutkovým krémem
V hrnci se silným dnem zahřívejte těsně pod bod varu smetanu. Pokud máte rádi chuť a vůni pravé vanilky
Jablíčka v županu se žloutkovým krémem
Jablka oloupejte, vykrojte jádřinec a jablka nakrájejte na plátky. Nechte chvíli marinovat ve víně, a
Žloutkové věnečky z odpalovaného těsta
Mléko s máslem a solí přivedu do varu, stáhnu plamen a najednou vsypu mouku, míchám až z toho vznikne
Žloutková roláda se šlehačkou a čokoládou
Rozpalte troubu na 200 stupňů. V míse vyšlehejte žloutky s cukrem do pěny a potom vsypte přes jemné
Žloutkové řezy z listového těsta
Listové těsto rozpůlíme na 2 části, z každé vyválíme placku velikosti plechu a dáme péct podle návodu
Retro dezerty: Žloutkové řezy
Na polevu utřete přesátý moučkový cukr s horkou vodou Pláty potřete nejprve džemem a pak polevou, nechte
Žloutkový krém s tymiánovými piškoty
Double cream a mléko dejte do malého kastrolu a přidejte nasekaný tymián. Pomalu směs přiveďte do varu
Křupavé laskonky se žloutkovým krémem
Do máslové pěny zašleháme vychlazené žloutky a žloutkovým Křupavé laskonky se žloutkovým krémem servírujeme k
