Rozinková omáčka (čatní) k uzenému masu
Pak vyndáme koření, odstavíme z ohně a za stálého míchání Pak už jen osolíme a podáváme k uzenému masu (rolovaná
Mleté maso zapečené s bramborem, těstovinou
Z mletého masa vytvarujeme masové kuličky, které ochutíme česnekem, majoránkou, jemně nasekanou cibulí, grilovacím kořením
Vepřové maso na zázvoru : uvařené a opečené
Vepřové maso uvaříme v 1,5 litru osolené vody s badyánem Uvařené maso pokrájíme na plátky, které obalíme ve
Zapékané hovězí maso se šunkou a paprikou
znovu potřeme máslem. papriky.Jako třetí přidáme na nudličky nakrájené hovězí maso
Příloha k pečenému masu od tety Milice
Kapie upečeme na plotně, oloupeme a krátce rozmixujeme. Česnek utřeme v hmoždíři se solí, poté smícháme
Kuličky z mletého masa zapečené se zelím
K mletému masu přidáme cibuli, česnek, sůl, pepř, 1 Na zelí poklademe kuličky z mletého masa, které nakonec
Drůbeží maso s "ala indickou nádivkou"
**Nádivka: **játra orestuji na troše másla s malým šťávy z hub si nechám stranou, později jí podliji maso
Maso se sýrovou omáčkou a špenátovými těstovinami
Maso nakrájíme na cca centimetrové plátky, naklepeme Rozpustíme kousek másla a krátce orestujeme česnek.
Krůtí maso na pomerančích s čerstvou bazalkou
Krůtí maso zlehka naklepeme a nakrájíme na proužky Na rozpáleném olivovém oleji osmažíme kousky masa spolu
Maso dvou barev s ďábelskou omáčkou
Plátky kotlety a vykostěná kuřecí stehna naklepeme Opečené maso vyjmeme, výpek vydusíme na tuk, zapražíme
Hovězí maso s tmavou houbovou omáčkou
Hovězí maso v celku protneme na několika místech špekem , posypeme a promneme do něj houbové koření.
Dušené hovězí maso s křenovou omáčkou
Vše osolíme, přidáme nové koření, celý černý pepř a Měkké maso vyjmeme a vývar scedíme.
Roláda z mletého masa s míchanými vejci
Mleté maso dáme do misky, přilijeme mléko a smícháme si alobal, který potřeme olejem, navrstvíme mleté maso
Králičí maso na olivách s rozmarýnovými brambory
Po chvíli přidáme na pánev králičí maso nakrájené na Dusíme, dokud není maso měkké a šťáva hustá.
Hovězí maso prošpikované mrkví s omáčkou
Hovězí maso prošpikujeme mrkví, potřeme zázvorem a , aby se maso zatáhlo.
Smažené masové placičky z mletého masa
Směs mletého masa ochutíme stejně jako při přípravě Masové placičky podáváme s bramborovou kaší s mrkví
Roláda z mletého masa plněná hermelínem
Mleté maso si ochutíme asi tak jako na sekanou. Pomocí potravinářské folie vyválíme mleté maso na plát
Rajská omáčka s koulemi z mletého masa
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme 2 vejce a strouhanku Přidáme bobkový list a nové koření a zhruba 15 minut
Pomazánka z vepřového masa ve vlastní šťávě
Přidáme balení vepřového masa ve vlastní šťávě a vidličkou Pomazánka z vepřového masa ve vlastní šťávě skvěle
Zapečené hovězí maso s bramborem a zeleninou
Hovězí maso očistíme a umeleme. orestujeme a ochutíme solí, pepřem a provensálským kořením
Gennarovo ragú z různých druhů masa
Přidejte hovězí maso, žebírka a klobásy a nechte ze všech stran zatáhnout (možná bude třeba smažit maso
Terinka z telecího masa s nakládanou zeleninou
K játrům přidejte část nakrájeného telecího masa, tymián Libové maso umelete dvakrát, tučné maso jen jednou.