Domácí žitný chléb podle kluků v akci
Příprava rozkvasu: 3 lžíce kvasu (buď dostanete darem nebo si ho připravte podle našeho receptu) 200
Smažený sýr se salámem a salám se sýrem
Připravíme si stejně silné plátky tvrdého sýra a měkkého salámu Sýr do salámu a opačně.
Nejbarevnější Buddha bowl s tofu, mangem, avokádem a černou rýží
Mango a avokádo zbavte slupky i pecky a nakrájejte Do každé misky s uvařenou černou rýží klaďte avokádo
Letní bramborový salát se salátovou okurkou, jablky, rajčátky a kešu zálivkou
Omytá rajčátka, letní jablíčka, zbavená jádřinců a salátové
Bulka se salámem
vlažné vodě rozmícháme droždí a necháme asi 10 minut stát nakynout spojem dolů, pak je potřeme rozšlehaným vejcem
Jablkový salám
Neolúpané jablká zbavíme jadrovníka a narežeme na menšie kúsky. Pokvapkáme šťavou a dusíme asi 15 minút
Pletenky se salámem
dalším kolečkem těsta, opět položíme salám a navrch Pletenky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mákem
Čokoládový salám
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Ostatní ingredience nakrájíme, či nasekáme na menší kousky. Rozpuštěnou
Salámy od sluníčka
Vejce, kakao, cukr utřít. Tmavý plát rozválíme a položíme na něj světlý plát,
Salám jako minutka
Uprostřed salámu vykrojíme větším, kulatým vykrajovátkem Vejce rozklepneme a velice opatrně oddělíme žloutek
Salám z bůčku
Přidáme vejce, sůl a grilovací koření, promícháme. Směsí naplníme 2 sáčky na salám, konce dobře zavážeme
Paprikový salám
vepřových střev a tvoříme delší klobásy nebo malé salámy Podle průměru salámu udíme 50-70 hodin.Jakmile má salám