Na vál prosejeme mouku, cukr,koření a jedlou sodu.Uděláme důlek, přidáme med vejce a vypracujeme těsto
Omládek: Vytvoříme si tzv. omládek, tak že smícháme droždí, vodu, sladěnku a mouku dobře prošleháme a
Mouky a droždí společně prosejeme. Přidáme cukr, kůru z cironu, okapané rozinky a mandle. V jiné míse
Změklou Heru nakrájíme na kousky, dáme do mísy, přidáme jemně nastrouhanou čokoládu, smetanu, cukr, vanilkový
Předehřejeme si troubu na 180°C. Vezmeme si mističku, v níž vyšleháme pevný sníh ze 4 bílků a asi 55
Rohlík nakrájíme na kostičky a zalijeme ho mlékem. Toustový chléb opečeme v topinkovači a vychladlý nakrájíme
V míse utřeme oba cukry s máslem a žloutky. Do pěny vmícháme rum a citronovou kůru, mouku s práškem do
Bojíte se kynutého těsta? S těmito tipy ho nemůžete zkazit. KYNUTÍ Dobu kynutí nepodceňujte, rozvíjejí
Salát nakrájíme na proužky. Ořechy nasekáme a opražíme na pánvi nasucho. V misce vyšleháme citronovou
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme. Poklademe plátky šunky, přidáme na nudličky nakrájené papriky, ořechy
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy, zakápneme olejem, přidáme koření, sůl
Do pánve vlijeme 480 ml vody, přidáme cukr a dáme povařit, dokud se cukr nerozpustí. Necháme směs vychladnout
zálivku smícháním šťávy z půlky limetky, pepře, soli, olivového
TĚSTO: Žloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky zvlášť s druhou polovinou
Smetanu dáme do hrnce, přidáme čokoládu a rozlámané tyčinky vaříme. Pot odstavíme a necháme trošku vychladnout
Namletá zrna nasypejte do sklenice a pomalu zalijte vodou pokojové teploty. Uzavřete víčko a pečlivě