Lososa očistíme, důkladně očistíme a nakrájíme na předem namočené špejle) střídavě napichujeme díly lososa
Lososa nakrájíme na tenké proužky. Přidáme lososa, znovu promícháme a ihned podáváme.
cibuli oloupejte a vše nakrájejte na kostky velké kolem Pak k ní vhoďte cibuli a ještě zhruba stejně tak dlouho
Můžete potřít i olivovým olejem a zakápnout pár kapkami dotykem, případně vidličkou zkontrolujte, zda je losos
Plastovou misku vyložte potravinovou folií a položte do ní rybu kůží dolů. Kopr nasekejte najemno, skoro
V druhé pánvi s rozehřátým olejem restujeme lososa naservírujeme restovanou zeleninu, na vrch položíme kousky lososa
Z lososa odstraníme kůži. Tip: Jak zbavit lososa kůže, se naučíte v Kulinářské
lososa osolíme, opepříme, opečeme v rozpálené pánvi rukolového salátu ochuceného špetkou soli, pepřem, pár kapkami
Filety lososa stáhneme z kůže, ze kterých připravíme Dochutíme sójovou omáčkou a pár kapkami sezamového
Plněný losos Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout Z lososa odstraníme kůži.
Mezitím připravíme lososa: omyjeme, osušíme, osolíme Servírování Dušenou zeleninu dáme na talíř, položíme na ní lososa
jedno vejce po druhém rozklepneme a upečeme volská oka na talíře, na každou porci položíme jedno volské oko
Takto obložené topinky položíme vždy dvě na sebe. pánvi s rozehřátým sádlem usmažíme z vajec volská oka
Na rozpálený olej vyklepneme opatrně vejce, aby nám nevytekl žloutek. Na silném ohni necháme asi 5 min
Vejce vyklepneme na rozpálený olej. Osolíme, opepříme a poklademe kousky rajčete. Necháme vejce na pánvi
Na oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Jakmile cibule zezlátne. Poté z cibule na pánvi vytvoříme