Pečený losos s avokádem a salátem
Lososa jsem omyla, osušila a položila do pekáčku kůží Pak jsem ho pokapala olivovým olejem, posypala všemi
Losos se zeleninou a smaženými žampiony
Lososa nakrájíme na plátky‚ mírně osolíme a okořeníme první misky zeleninu,do druhé misky naskládáme porce lososa
Plněné kokosky máčené v čokoládě
vodní lázni všechny suroviny nahřejeme asi na 45 °C, pak Spodky kokosek se máčí v čokoládě.
Losos na másle s opečenou zeleninou
Filé omyjeme, osušíme a pokapeme citronem. Necháme chvíli odležet. Po odležení okořeníme z obou stran
Bramborové gnocchi s uzeným lososem
Necháme chvíli povařit, ztlumíme a přidáme 100g lososa a podle chuti můžeme trošku osolit, ale opatrně - losos
Losos v marinádě ze šalvěje a tymiánu
Lososa omyjeme. Lososa položíme na alobal a potřeme marinádou.
Losos s dýňovou omáčkou - pro nejmenší
Lososa omyjeme, osolíme a okmínujeme. Lososa podáváme s dýňovou omáčkou, jako příloha se
Rukola s jahodami, fenyklem a lososem
Syrového a uzeného lososa nakrájejte na velikosti Nakrájejte fenykl a jahody, přidejte rukolu, kousky lososa
Grilovaný uzený losos s rozmarýnem
Filet z lososa očistíme, zbavíme kostí a stejnoměrně Takto připravené filety dáme na gril z obou stran grilovat
Losos v papilotě s provensálskými bylinkami
Filety lososa osolíme, potřeme rozmarýnovým olejem Takto marinovaného lososa dáme přes noc do lednice,
Míchaná vejce s uzeným lososem
celozrnného chleba nebo na talíř a ozdobíme kousky uzeného lososa
Koláč s lososem a mangoldem (špenátem)
Lososa nakrájíme na pruhy, které osolíme, opepříme směs z mascaropne, rozložíme na ni mangold, kousky lososa
Těstoviny pappardelle s cuketou a lososem
Lososa omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a potřeme přidáme těstoviny, cuketu a na kousky natrhaného lososa
Losos se sýrovo-koprovou omáčkou
Filety lososa dáme do zapékací misky a vložíme do Filety lososa vyndáme, slijeme přebytečnou vodu a přelijeme
Tatarák z lososa - nejlepší předkrm
Sloupneme kůži z lososa. Pak přidáme i ostatní suroviny, kromě toustu a vymačkáme
Pečený losos s bazalkou a rajčaty
Pekáček se vymažeme máslem, vložíme lososa, potřeme Pak po celém povrchu naskládáme nakrájenou bazalku,
Zelný salát s uzeným lososem
najemno nakrájejte, dejte do mísy, přidejte kousky lososa , nakrájená vejce a kapary.
Losos na bylinkách s citronovou trávou
Porce lososa nasolíme, potřeme bylinkami a dáme do Lososa pečeme pozvolna aby se nám nepálilo máslo :-
Al salmone - Pizza s lososem
si předem nakrájeli, olivami (množství dle chuti), lososem Před podáním pak doporučuji pokapat citronem.