Kokosový suk
V míse promícháme kondenzované mléko, kokos a sušené mléko. Polovinu směsi oddělíme a obarvíme kakaem
Tarhoňa s vařeným kuřecím masem a hlívou
Maso omyjeme a přidáme do vařící, osolené vody s kořenovou zeleninou. Vaříme do měkka. Tarhoňu na kousku
Marmeláda z celého černého rybízu - nevařená
mixerem v hlubší nádobě) mixujeme, přidáváme pomalu cukr Černý rybíz má hodně pektinu, s cukrem rosoluje i syrový
Letní salát s vařeným kuřecím masem
Maso, okurky, rajčata, papriky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy. Přidáme natrhaný salát, jogurt,
Placičky z vařených brambor se salsou a sýrem
Brambory rozmačkáme mačkadlem, přidáme vejce, libeček, koření. Rozšleháme, přidáme mouku a pořádně rozmícháme
Vařená kukuřice/ klas, nixtamalizace, základní
Je mírný zápach při vaření (podle autora). Po uvaření ponechat v nádobě v lázni nejméně 12 hodin
Vařené hovězí maso se studenou omáčkou
Maso nakrájíme na kousky nebo plátky. Může být teplé i studené. Smícháme omáčku a dochutíme. Maso můžeme
Rybí kuličky vařené v rajčatové omáčce
česnek, přidejte rajčata, rajčatový protlak, ochuťte cukrem Během vaření občas promíchejte.
Poctivý ruský boršč s vařeným vejcem
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Připravíme si větší hrnec a naplníme ho vodou, kterou přivedeme k
Vařené uzené žebro s křenovou brkaší
Maso, libeček a koření dáme do hrnce, zalejeme vodou a uvaříme. Maso vyjmeme z vývaru a ještě z horkého
Zapečené brambory s vařeným vepřovým masem
Vařené maso necháme vystydnout, aby se dobře krájelo Maso je vařené, tak raději ochutnáme, abychom nepřesolili
Kuřecí rizoto vařené v mikrovlné troubě
Do skleněné varné mísy dám hrnek rýže a dva a půl hrnku
Kapustové knedlíky vařené v mikrovlnné troubě
Kapustu uvaříme v páře nebo v osolené vodě doměkka. Vychladlou nakrájíme na kostičky nebo nudličky a
Marmeláda - rosol z černého rybízu - nevařená
Cukr se rozpustí a směs začne mírně houstnout. Poté naplníme do vypařených a usušených skleniček a
Vařené vepřové maso s celerovou omáčkou
Omyté maso dáme vařit spolu se zeleninou a kořením do vařící vody. Vaříme do měkka cca hodinku. Rozpustíme
Doutníčky ořechové, s vařeným krémem - cukroví
Z mouky, cukru, másla a ořechů vypracujeme těsto, Po vychladnutí přidáme do utřeného másla s cukrem (
Jelení hrudí vařené obložené zeleninou
Hrudí omyjeme a dáme vařit do vody společně s mrkví, celerem, petrželí, nakrájené na plátky, cibulí,
Polévka z vařených vajec, bylinek a uzeného
Výborný nápad, jak využít vařená vejce, bylinky a vývar
Majonéza a tatarská omáčka z vařených bílků
Bílky rozsekáme najemno, vložíme do mixéru, rozmixujeme. Pak opatrně vléváme mléko, pozor na množství
Vařené vejce a mascarpone s vinným želé
Pak do misky vtlačíme vaječnou směs, poklademe Moravankou