Voňavá bábovka z tvarohu
Markéta Krajčovičová tentokrát připravila z tvarohu bábovku polevou, zachutná Vám však i jen tak posypaná moučkovým cukrem
Bábovka s agávovým sirupem
Sladká bábovka bez cukru? sirupem a nechte se okouzlit chutí jemného těsta bez cukru
Tajemný dezert: halloweenské cake pops
Na základ: 3 vejce 45 g cukr (třtinový) 30 g mouka marmeláda (domácí) Na zdobení: 200 g čokoláda (bílá nebo barevné
Curry kuře s paprikou, zázvorem a smetanou
, pak přidáme maso, které jsme odložili, posypeme curry
Piškotový number cake s mascarpone krémem
Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme s vanilkovým cukrem Bílky vyšleháme do sněhu, přidáme cukr a ještě chvíli
Naked cake neboli nahý dort
vodní lázní šlehejte ručním šlehačem v míse vejce s cukrem Dvě lžíce vaječné pěny vmíchejte do rozpuštěného másla
Srdcový number cake s karamelovým krémem
Mouku a cukr dáme na vál. Prsty jedné ruky utvoříme těsto.
Vepřo knedlo do ruky - bao buns
Mouku nasypejte do kuchyňského robotu spolu s cukrem Těsto dejte do mísy vytřené olejem a nechte ho přikryté
Srnčí guláš s křenem, klobáskou, sázeným vejcem a bramboráčky
Na tuku se slaninou osmahneme nadrobno pokrájenou cibulku nazdobíme strouhaným křenem, opečenou klobásou a sázeným
Podlehněte prázdninovému mámení a vyzkoušejte recept na ovocné knedlíky
Jako vařené se začaly podávat až později.
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Panenky si odblaníme a nakrájíme zhruba po 200 g. Osolíme a opepříme a dáme stranou. Z květáku si kus
Nepečené vánoční kuličky podle naší babičky
Smícháme si všechny ingredience, necháme chvíli v lednici. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Domácí langoše z kynutého těsta- recept od babičky
Smícháme dohromady hladkou mouku, mléko, droždí, sůl, cukr Langoše od babičky podáváme teplé podle chuti potřené
Maková roláda podle mé babičky - kynutá
Rozdrobíme do něj droždí, zasypeme lžičkou cukru a , vanilkový cukr, špetku soli a zlehka propracujeme
Tarhoňa s vařeným kuřecím masem a hlívou
Maso omyjeme a přidáme do vařící, osolené vody s kořenovou zeleninou. Vaříme do měkka. Tarhoňu na kousku
Marmeláda z celého černého rybízu - nevařená
mixerem v hlubší nádobě) mixujeme, přidáváme pomalu cukr Černý rybíz má hodně pektinu, s cukrem rosoluje i syrový
Letní salát s vařeným kuřecím masem
Maso, okurky, rajčata, papriky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy. Přidáme natrhaný salát, jogurt,
Placičky z vařených brambor se salsou a sýrem
Brambory rozmačkáme mačkadlem, přidáme vejce, libeček, koření. Rozšleháme, přidáme mouku a pořádně rozmícháme
Vařená kukuřice/ klas, nixtamalizace, základní
Je mírný zápach při vaření (podle autora). Po uvaření ponechat v nádobě v lázni nejméně 12 hodin
Vařené hovězí maso se studenou omáčkou
Maso nakrájíme na kousky nebo plátky. Může být teplé i studené. Smícháme omáčku a dochutíme. Maso můžeme
Rybí kuličky vařené v rajčatové omáčce
česnek, přidejte rajčata, rajčatový protlak, ochuťte cukrem Během vaření občas promíchejte.
Poctivý ruský boršč s vařeným vejcem
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Připravíme si větší hrnec a naplníme ho vodou, kterou přivedeme k