Obalovaná vepřová kýta s rajčatovým ragú a vařenou brokolicí
Přebytečný tuk necháme okapat na papírovém ubrousku Servírování Na talíř položíme růžičky vařené brokolice
Svařené víno s cukrovým sirupem a kořením
kůru, citrónovou kůru, skořici, badyán, hřebíček a Svařené víno zdobíme plátkem citrónu nebo pomeranče
Dušená mrkev s brambomer a vareným masem
Hned, když mrkev změkne, dochutíme cukrem, citronem (asi 2 lžíce), solí a zahustíme jíškou Podáváme s vařeným
Svařený jablečný mošt se špetkou zázvoru
Svařený mošt rozdělte do 4 hrnků a podávejte s citronem TIP: Pro dospělé můžete do svařeného moštu přidat rum
Musaka pro chudé (taťuldovo uvařená varianta)
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, cibule, uzená slanina a salám na proužky. Pekáček vymažeme olejem
Vánoční sirup na grog i svařené víno
Cukr nasypeme do hrnce se silným dnem a zahříváme. Na přípravu svařeného vína ohřejeme těsně pod bod varu
Pilaf s kuřecím masem uvařeným v polévce
Cibulu a cesnak ocistime a nasekame. V rajnici rozohrejeme maslo s olejom a orestujeme na nom do omaknutia
Uzená žebra - prostě jen uvařená
Žebra opláchneme, nařežeme podél kostí na menší kousky, vložíme do papiňáku, zalijeme do poloviny vodou
Vařené vepřové maso se zimní zeleninou
Mezitím nachystejte zeleninu a 15 minut před koncem vaření
Germknödel (Pařený kynutý knedlík s povidly)
Rozdrobte do něj droždí a přidejte cukr. a 1 vanilkový cukr do světlé pěny.
Pařený bún s koprovou omeletou a tamago
Dochuťte jablečným octem a cukrem. Pánev rozpalte a nalijte na ni třetinu vaječné směsi
Brokolicovo-vaječná pomazánka
Uvaříme vejce, oloupeme a nakrájíme na kostičky, brokolici opereme, rozebereme na malé růžičky a dáme
Jednoduchá vaječná pomazánka
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Rozpůlíme, bílky dáme prozatím stranou a všechny žloutky
Barevné podzimní bramboráčky
Syrové brambory nastrouháme, zalijeme mlékem, přidáme rozmačkaný česnek, sůl, koření, vejce, zahustíme
Barevný rajčatový salát
Rajčata nakrájíme na kostky, nebo plátky, jak je kdo zvyklý, dáme do mísy, přidáme najemno nakrájenou
Vaječná omeleta z trouby
Na másle zpěníme pórek, přidáme špenát, trochu opepříme a osolíme. Vejce rozšleháme ve smetaně a trochu
Sázené vejce po italsku
Na rozpáleném oleji krátce orestujeme pokrájený česnek, potom česnek z oleje vyndáme. Přilijeme plechovku
Celerovo - vaječný salát
Zeler očistíme, pokrájame na sirky a varíme cca 2 minúty v slanej vode, scedíme. Vajcia uvaríme na tvrdo