Oříškové pusinky s čokoládovo-kaštanovým krémem
Troubu předehřejte na 180 °C. Oříšky vsypte na plech a dejte je na 10 minut péct. Vyjměte je z trouby
Oříškové pracičky podle mojí prababičky
Oříšky nameleme a smícháme s ostatními ingrediencemi. Stejně velké kousky vtlačujeme do formiček na pracny
Bílkové oříškové řezy s pařížským krémem
Bílkové oříškové řezy s pařížským krémem posypeme sekanými
Oříškový pivní mix s chilli a slaninou
Opečte 100 g anglické slaniny na rozpálené pánvi dokřupava. Poté ji přendejte na papírovou utěrku,
Bábinin králík
Naporcovaného králíka osolíme a opepříme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do pekáče vysypeme
Salát s pečenou zeleninou, čekankou, hráškovým falafelem a omáčkou z tahini
Sladký brambor, papriku a cuketu umyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Rozložíme na plech vyložený
Babiččin bramborový koláč s bylinkovým dipem
Oloupané brambory jemně nastrouháme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nadrobno nakrájenou
Švestková povidla podle babiččina receptu
Švestky pokrájíme a zasypeme cukrem. Přiklopíme je pokličkou a necháme je takto nejlépe 24 hodin odležet
Salát z babiččiny zahrádky s kuřecím masem
Salát umícháme z připravených surovin - listy salátu natrháme. přidáme pampeliškový list, broskve a
Babiččiny buchty s nízkým obsahem laktózy
Na vál si připravíme mouku. Doprostřed uděláme důlek a do něj vsypeme rozdrobené droždí, trochu cukru
Babiččiny knedlíky v páře - (Großmama's Dampfnudeln)
Zaděláme klasicky kynuté těsto, já jsem dala do domácí pekárny, nejdříve všechny tekuté přísady a pak
Babiččiny startovací žemličky (jinak housky)
Všechny ingredience, tak jak jsou psané postupně za sebou, vložíme do pekárny zapneme na program Těsto
Z babiččina receptáře: Klasické pařížské tyčinky
Z bílků vyšlehejte pevný sníh a po lžících do něj šlehačem zapracujte moučkový cukr. Stěrkou do pěny
Staročeská bílá polévka z babiččina receptáře
ještě eventuelně dle chuti, těžko hledat recept, babička
Babiččina zeleninová polévka s houskovými knedlíčky
Z másla a mouky uděláme tmavou jíšku, zalijeme ji vývarem a dobře promícháme, aby nevznikly hrudky.
Babiččina smetanová polévka s nočky a bramborami
Nejdříve si uděláme nočky. Ve větší míse smícháme mouku se solí a vejcem, přilijeme vodu a dobře promícháme
Babiččina zeleninová polévka se škubanými knedlíčky
Na sádle osmahneme cibuli pokrájenou na kostičky s česnekem nakrájeným na kolečka a se čtvrtkou mrkve
Babiččina dia sterilovaná strouhaná jablka
dochutíme dle potřeby cukrem a kořením.A jak pravila moje babička
Babiččin páteční půst (Imam Bajalda)
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a osmažíme na oleji (výjimečně olejem nešetříme), přidáme lžičku mouky
Babiččiny fazolemi plněné papriky na pátek
Namočené fazole vaříme 40 minut. Na oleji osmažíme cibulku, přidáme 3 lžíce propasírovaných fazolí (abychom
Babiččina drožďová polévka s ovesnými vločkami
Babiččina drožďová polévka s ovesnými vločkami je velmi
Dýňová polévka s pomerančem z Babiččiny zahrady
Na másle orestujte nakrájenou cibuli a najemno nasekaný oloupaný zázvor. Když cibule zesklovatí, zasypte
Babiččino rizoto - rýže s uzeným masem
Babiččino rizoto má být sypké! Babiččino rizoto podáváme sypané strouhaným sýrem,