Čertovský bůček na víně
Plátky masa ochutíme solí, pepřem, kmínem. Zalijeme vínem a pečeme asi hodinu na 170°C.
Pivní tvarohova pomazánka
V misce důkladně rozmačkáme vidličkou pivo, tvaroh, hořčici a koření. Necháme odležet aspoň 3 dny v
Levná pivní polévka
Potom do ní přidáme kousek čerstvého másla,polévku Do první polévky můžeme přidat 1/2 šťávy z citronu.
Květák v pivním těstíčku
Příprava omáčky: Nyní si připravíme omáčku. Přidáme mouku a přilijeme víno a vývar.
Brokolice v pivním těstíčku
Nyní si připravíme omáčku. Přidáme mouku a přilijeme víno a vývar.
Labužnický salát s vínem
Vše smícháme ve velké mísy. Přidáme cukr, sůl a víno a promícháme, případně ještě
Šafránové rizoto s vínem
Rýži zalijeme vínem a za stálého míchaní necháme vařit
Bábovka s červeným vínem
V míse šlehačem promícháme tuk, cukr a vejce, přidáme Nakonec přelijeme cukrem s vínem.
Jehněčí žebírko na kmínu
Potom žebírka obrátíme, posypeme mletým kmínem a pečeme dalších 20 min.
Luxusní míša řezy
Příprava těsta: Vyšleháme si vejce s cukrem a poté smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Přidáme
Hovězí kližka na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. přidáme dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Slaní šneci k vínu
Na vále rozválíme listové těsto do obdélníku. potřeme kečupem a hořčicí. Potřeme česnekem a naskládáme
Hruška v červeném víně
přidáme koření, šťávu a kůru z pomeranče a zalijeme vínem Na pánev dáme 3 naběračky vína, přidáme máslo a zredukujeme
Angreštové dezertní víno
Umytý angrešt necháme okapat a potom ho rozdrtíme na menší Čiré víno stočíme do čistých lahví a uzavřeme.
Polévka Yu-ping
Poté přidáme zbytek ingrediencí a vaříme dalších 10 min Pak můžeme sporák vypnout a okamžitě podáváme.
Jahodové dezertní víno
dáme kvasit Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno Víno necháme ještě 1-2 měsíce odstát.
Višňové stolní víno
Višňové víno je jedno z nejlahodnějších ovocných vín Víno necháme asi 2-3 měsíce odstát.
Malinové víno s medem
Nádobu uzavřeme kvasnou zátkou, uložíme do místnosti 15 °C, kde necháme víno dokvasit.
Pečeně zimního závoje
potřeme ze všech stran olejem, osolíme ho, dáme do mísy