Rychlý jablečný dort s hroznovým vínem
Formu si vyložíme fólií a na dno dáme piškoty, které pokapeme trochou punče. Jablka si nakrájíme na kostičky
Salát s hroznovým vínem, rukolou a avokádem
Suroviny na zálivku vyšleháme v míse, přelijeme salát
Vanilkové rohlíčky podle Míši Gemrotové
Z cukru, másla a žloutků vyšleháme kladkou pěnu, poté přidáme ořechy a mouku. Vypracujeme těsto, které
Zmrzlina z bílé čokolády s třešněmi a kiwi
Dužinu z kiwi nakrájíme na malé kousky. Postupně do ní přimícháme kondenzované mléko, bílou
Smažené nivové kuličky s hroznovým vínem
Kousky hmoty odebíráme a položíme na ni jednu kulička vína, obalíme a necháme v lednici vychladit.
Pomazánka s červenou řepou a římským kmínem
nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s římským kmínem
Sýrovo-bramborové placky s římským kmínem
Přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, vejce, sůl, římský kmín
Hovězí líčka na víně s mrkví a žampiony
přidáme kousky masa. necháme zatáhnout a podlijeme vínem Přidáme kmín, sůl pepř a dusíme alespoň hodinu a půl
Tvarohové Míša řezy s mandlemi a kokosem
Příprava těsta: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a bílky vymícháme do pěny také, ale zvlášť. K žloutkové
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
K zelenině dáme povidla, podlijeme vínem, dochutíme
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Povařenou směsí z vína zalijeme krkovičku v pekáčku Během pečení můžeme podle potřeby podlít vodou nebo
Kuřecí čína s houbami shiitake a rýží
Na čínu si nachystáme wok pánev, do které vložíme předem čínské zeleniny, orestujeme a podlijeme vývarem (můžeme
Šípkové víno podle Luby Skořepové
Že je víno zkvašené poznáme tak, že všechny šípky spadnou Množství šípků můžeme klidně zdvojnásobit.
Koktejl s vínem, ovocem a vůní punče
Do velké sklenice nalijeme víno, vodu, kyselku a nakonec Sklenici ozdobíme plátkem pomeranče a ananasu a můžeme
Nápoj z jablka, mrkve a kiwi (nealko)
Kiwi očistíme a rozmixujeme, smícháme ho se šťávami případně drcený led a rozmixované ovocné šťávy do ní
Pečené jehněčí koleno na červeném víně
kolečky vysteleme olejem vytřený pekáč nebo zapékací mísu vyhřejeme na 240 °C a pekáč s masem (otevřený) do ní
Mahi mahi s cesnekovo-matovym dipem a salatem z kukurice
Všechny přísady marinády smícháme dohromady, přidáme jednotlivé kousky ryb, promícháme a necháme 1/2
Anglické košíčky mince pies (čti mins pájs)
Ve větší míse rozmixujte v hladké těsto 250 g mouky
Kiwi řezy- výborné
Kdo chce může dát ještě trochu cukru - já nedávám, Natřeme na řez a dáme na kolečka nakrájené kiwi.
