Bílky vyšlehejte do pevné pěny a během toho přidávejte x 37 cm, vyloženého pečicím papírem.
Těsto nalijeme na plech s pečícím paírem a pečeme asi 20 minut při 190 stupních.
dáme péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů na cca 10 zatuhnout do lednice (nejlépe přes noc).
bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh a postupně do něj Takto připravený desert pečeme na 160°C asi 25 minut
rozdělíme na ně těsto, které pečeme asi 40 minut na Krémem potřeme jeden plát.
Rozprostřeme na plech a pečeme do hotova (chvilku, tak 5- 10 minut na 200*), sledujte, hlídejte!
Příprava těsta: Mouku, prosetou s práškem do pečiva smícháme s vejci a přidáme olej a cukry. Vypracujeme
- 20 min na 170°C. Mezitím si smícháme ingredience na krém.
Těsto rozdělíme na dva stejné díly. Pečeme v troubě na 225°C asi 15 minut.
Necháme 1 hodinu odpočinout. Koláč dáme péct do trouby na 225°C asi na 15 minut.
Příprava koláče: Žloutky šleháme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodu a ušleháme v lehkou hustou
Promícháme s kakaem a 2 lžícemi mléka. Před podáváním nakrájíme na řezy.
rozdělíme na ně těsto, které pečeme asi 40 minut na Krémem potřeme jeden plát.
vysypeme moukou, těsto vlijeme na plech a pečeme asi 10 -15 minut na 160°C.
korpusu: V míse vyšleháme vejce, vodu a cukr na bělavý krém Pečeme asi 15 minut.
Příprava krému: Zahřejeme 300ml mléka, 1 a 1/2 lžíce hladké mouky, 1 a 1/2 lžíce Solamylu, 80g krystalu