Pravé italské Pho Bo
Řiďte se zabarvením cibule, která by na řezu měla být Poté, co seberete z vývaru všechnu pěnu, přidejte do něj
Koprový dip - tzatziki
Okurku oloupeme a nastrouháme, necháme v misce chvíli odstát a potom slijeme přebytečnou vodu. Okurce
Husí prsa s fíky
a vložíme do trouby při 180°C na 25 minut. Po odklopení dopékáme prsa ještě 10 minut.
Gin s ledovým čajem a levandulovým sirupem
Menší džbán naplníme kostkami ledu a citronem nakrájeným Přilijeme levandulový sirup a gin.
Letní koktejl s ginem a ovocem
Do shakeru vložíme kostky ledu, zalijeme odměřeným
Cucumber Gin Spritz
Přilijeme gin, cukrový sirup, šejkr naplníme ledem,
Španělské velikonoční Huesos de Santo
silnější placku, kterou nakrájíme na čtverce (ty by měly Do menšího hrnce dáme 30 g vody a 60 g cukru.
Vietnamská polévka Bun Bo Hue
Vše zalijeme vařící vodou a 5 minut zprudka vaříme. Při servírování dáme na dno misky rýžové nudle, plátky
Koktejl Clover club s malinami a ginem Hendrick’s
Do šejkru nalijeme gin, citronovou šťávu, malinový Na závěr můžeme ozdobit malinou a přidat led.
Orecchiette al ragù
Na větší pánvi na středním plamenu orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli na olivovém oleji. Vmícháme
Fazolová polévka z restaurace El Bulli s petrželovou picadou
Vyjměte 2/3 šálku (150 ml) polévky, rozmixujte do hladka Na posledních 5 min přidejte slávky bez nálevu.
Kuřecí fitness rychlovka na způsob činy
podusíme, poté dochutíme solí a pepřem a podáváme s rýži
Arroz al caldero
a v něm opečeme na něm papriky, dokud nezčernají, Toho by mělo být objemově 2x tolik jako rýže.
Kachna, brambor, griláš, fíky
Tip: přebytečný tuk z kachny při vypékání vždy slejeme dochutit medem nebo cukrem.
Bio pistáciový chlebíček
Předehřejte troubu na 160 až 180 °C, podle toho, jak Směs vlijte do pečící formy a během pečení kontrolujte
Vietnamský hovězí vývar Pho bo tai
Úplně všechny ingredience na vývar dáme do hrnce a 12 Od každého takové množství, jaké máme rádi.
Čaj s mlékem čili Latte
Mačča latté MLÉKO Do anglického čaje o páté patří nejlépe polotučné mléko, rozhodně ne smetana, která by přebila
Krémový hořčicový dip
Ovesné mléko smícháme s olejeme a mixérém vyšleháme. Přidáme citron, hořčici a koření. Podáváme k masu
Havajský hit poke bowl
Miska plná pestrobarevných surovin ovládla sociální sítě Boke bowl nemusí být tak prima Havajský hit má ovšem
Salát s fíky a ořechy
si opečeme nakrájené jablka na plátky, přidáme k nim Nakonec ozdobíme sýrem a rozpůlenými fíky.
Pastéis de Nata: legenda evropské gastronomie
během víkendů se toto číslo může až zdvojnásobit. Originální Pastéis de Belém lze koupit pouze v Belému