Makrela pečená na mramorové desce
Rozžhavenou mramorovou desku nepatrně potřeme olejem - kůží dolů, na každý plát ještě položíme oříšek másla
Zapékaná bramborovo-špenátová kaše
Brambory rozmačkejte na kaši, nemusí být úplně najemno , malé kousky brambor tvoří pěknou strukturu.
Kuře s bramborovo-sýrovou kaší
Opláchnuté a osušené maso nakrájejte na kostky. , vlahým mlékem a citronovou kůrou.
Filé s bramborovo - fazolovou kaší
Vše dáme do mísy a přidáme asi hrnek mléka a 1-2 lžíce másla, rozmačkáme na kaši a nakonec to osolíme a zamícháme.Filé
Bramborovo-dýňová kaše s bylinkami
kaši podáváme k rybě, drůbežímu, vepřovému i hovězímu masu nebo se ztraceným vejcem.
Bramborovo-kapustová kaše s klobásou
mléko, vsypeme scezené brambory a vyšleháme kaši. Bramborovo-kapustovou kaši s klobásou podáváme jako
Bramborovo-mrkvová kaše se sýrem
Přidáme máslo, mléko, pokrájenou jarní cibulku a nastrouhaný Bramborovo-mrkvovou kaši se sýrem podáváme jako přílohu
Wok - smazene hovezi s mladou cibulkou
Maso pokrajame na tenke rezance. Vo woku na oleji oprazime mladu cibulku pokial nezacne
Krémová zeleninová polévka s mladou cibulkou
rozmixujeme, přidáme smetanu, na kolečka nakrájenou mladou
Quiche s mladou cibulkou, slaninou a petrželkou (s
Z mouky, másla, žloutku a vody vypracujeme křehké těsto Ze 2 bílků ušleháme tuhý sníh, který přidáme do mléka
Krůtí roláda s pečenými cherry rajčaty a gorgonzolovou omáčkou
Krůtí prsa naklepejte na tenký plátek, hovězí mleté Takto připravené roládky zabalte do alobalu a pečte
Pečené filety v pikantní krustě
Filety necháme rozmrazit, posolíme je a pokapeme limetkovou Zapékací misku vymažeme olejem a filety obalíme v těstíčku
Pečené kuře v mléce se šalvěji
Troubu předehřejte na 190°C a připravte si nádobu na pečení Citronová šťáva způsobí, že se mléko srazí do jakýchsi
Pečené rybí filety na bramborách
Filety necháme polorozmrznout, brambory oloupeme a Pak poklademe filety, které posypeme kořením na ryby
Křehká vepřová pečeně v mléce
Díky přirozené vrstvě tuku kolem pečeně by nemělo být Přilijte mléko tak, aby bylo maso téměř potopené, přidejte
Pečené rybí filety v jogurtu
Pečené rybí filety nejlépe chutnají s bramborovou kaší a doplněné zelenými bylinkami.
Lososové filety pečené v pergamenu
Nakonec potřeme filet čtvrtinou bylinkového másla a Konce archu papíru svážeme nití, čímž se vytvoří malé
Filety z kapra pečené v papilotě
Filety kapra opepříme a osolíme. podlijeme trochou vína, přidáme cuketu a nakonec trochu másla
Pečený banán s mléčnou rýží
V litinovém „ešusu“ rozpusťte máslo, opečte v něm Pak dejte do hrnečku mléčnou rýži, lehce prohřejte,
Pečené kuře se zlatou rýží
Kuřecí maso očistíme, osušíme a z obou stran osolíme Otočíme, přidáme lžíci másla a dáme do trouby rozehřáté
Rybí roládky na jehle s bylinkovým máslem
Rybí filety nasolíme, opepříme a zakapeme citrónem Zavineme je do rolády a vždy při okraji propíchneme
Králičí roláda plněná sušenými rajčaty s brokolicovým mozečkem a šťouchanými brambory
Maso osolte, opepřete a potřete hořčicí, já používám V pánvi si rozpalte přepuštěné máslo a orestujte na