Bůčková roláda - plněná
Jinak jde roláda svázat provázkem. Roláda je šťavnatá s výbornou náplní a dá se jíst i
Plněná masová roláda
Mleté maso s rozmraženou sekanou, škrobem, pepřem, rukou, při čemž pomalu přiléváme mléko.
Plněná sýrová roláda
Pak ji rozválíme a potřeme umletou nádivkou. na mísu nebo talíř a můžeme podávat.
Plněná krůtí roláda
Roládu pečeme v alobalu při teplotě 200 °C přibližně Upečenou krůtí roládu rozdělíme na porce a podáváme
Plněná kuřecí roláda
Remosku vymažeme máslem, vložíme kuřecí roládu a pečeme Plněnou kuřecí roládu na talíři přelijeme šťávou.
Roláda plněná banánem
Svaříme mléko s cukrem a pudinkem. Pudink necháme vychladnout a zašleháme jej do másla
Plněná roláda z bůčku
Paličkou na maso přes fólii bůček naklepejte, osolte Upečenou roládu z bůčku zbavte provázku, nakrájejte
Plněná vepřová roláda
Když máme roládu hotovou, tak ji pomocí sáčku smotáme Plněnou vepřovou roládu podáváme s bramborou kaší.
Plněná bůčková roláda
Plněnou roládu smotáme, svážeme. Plněnou bůčkovou roládu podáváme s přílohou podle chuti
Plněná králičí roláda
Mleté maso osolíme, opepříme. Roládu pečeme v předehřáté troubě a během pečení maso
Vepřová plněná roláda
Vepřovou plněnou roládu zabalíme a řádně uzavřeme párátky Vepřovou plněnou roládu podáváme s vařeným bramborem
Plněná listová roláda
Roládu z listového těsta dáme do trouby a pečeme do Plněnou listovou roládu nakrájíme na plátky a podáváme
Plněná vepřová roláda
V pánvi rozpalte sádlo a roládu na něm zprudka opečte Před servírováním roládu nakrájejte na plátky.
Pečený bůček, slaninové zelí a bramborové knedlíky
Příprava masa: Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem
Levné pečené žampiony s bramborovými dukátky a slaninou
Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme s polečně se slaninou nakrájenou na kostečky na pánvi. Brambory
Pečená kachna na kmínu se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava kachny: Troubu předehřejeme na 90°C. Kachnu omyjeme, vysušíme a zbavíme ji přebytečného sádla
Pesto pečené z červené řepy a bramborové chipsy
Pesto podáváme jako dip k brambůrkám a například masu
Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
Během pečení občas poléváme výpekem.
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě : Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme klasické bramborové
Pečený bok, kysané zelí a bramborový knedlík
Pečený bok: Maso naložíme den předem do česneku, kmínu Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Bramborové roládky
Uzené maso a houby nakrájíme také na malé kousky a Hotové roládky podáváme s kyselou okurkou nebo lépe
Hovězí maso, zapečené pod bramborovým pyré
Přidáme horké mléko a dobře vše zamícháme. Kostky masa z guláše zalijeme horkým pyré z brambor
Špenát s bramborovým knedlíkem na šťávě z masa
Necháme zpěnit, přilijeme mléko. Poté, když je maso měkké, tak přidáme kousíček másla