Svatomartinská kachní prsa s bramborovými plackami
Příprava kachních prsou: Kachní prsa restujeme na pánvi česnek, sůl, koření, majoránka a nastrouhanou cibuli zpěněnou
Rybí filé s cibulovou bramborovou kaší
Takto připravené rybí filety zaprášíme hladkou moukou a vložíme na rozehřátou pánev s rozpuštěným máslem
Hovězí líčka s hráškovo-bramborovou kaší
a trochu mléka a rozmixujeme. Podáváme společně kaši s masem polité omáčkou.
Kuřecí prso se špenátem a bramborovými dukátky
Potom vlijeme mléko, stále mícháme, abychom jíšku nepřipálili Kuřecí maso pouze připravíme na přírodní způsob na
Kuřecí stehno na medu s bramborovou kaší
Polovinu směsi maso potřeme a necháme několik hodin Ke kuřeti si připravíme bramborovou kaši, kterou ozdobíme
Ryžový papír plněný mletým masem se sýrovým středem
Mleté maso smícháme s kořením, vejci a vmícháme do směs, přičemž do středu masové směsi dáme hranolek
Plněné papriky s kuskusem, zeleninou a mletým hovězím masem
Mleté maso osmahneme se zeleninou a okořeníme dobrým výrazným kořením, já použila směs koření na Taco.
Kotlety plněné mletým krůtím masem se žampionovou omáčkou
Do mletéh krůtího masa dáme vejce, koření, (dala jsem Potom dáme maso do tepla, cibuli ve výpeku rozmixujeme
Papriky plněné mletým masem a tvarůžky s pikantní omáčkou
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek Pečeme na 190 stupňů cca 40 minut, během pečení opatrně
Plněné paprikové lusky s mletým masem, cuketou a kouličkami
Mleté maso smícháme s utřeným česnekem a připravenou Přidáme zprudka orestovat všechny plněné papriky a
Zelný list plněný mletým kuřecím masem na žampionech
chleba odkrojíme kůrku a namočíme ho do vody nebo mléka List jednou přehneme přes maso, přehneme levou i pravou
Plněný zelný list s mletým masem v rajské omáčce
Zelné listy si spaříme v horké vodě a plníme je mletým Zabalíme do každého listu kupku masa spojeného s rýží
Vepřová roláda plněná kuřecí fáší
maso se nelepí na ruce a lépe se uhlazuje do požadované Takto naplněný plát vepřového masa pevně převážeme.
Vepřová roláda plněná tatarákovou fáší
Naplněný plát pevně převážeme režnou nití a pořádně Výslednou roládu na povrchu potřeme mletou červenou
Telecí roláda plněná kuřecí fáší
Zamícháme a směsí potřeme plát masa. Svineme v roládu a zabalíme do alobalu.
Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem
Na bramborové placky si nastrouháme brambory, přidáme Po dovaření si masíčko dáme na připravené bramborové
Bramborové knedlíky plněné masem s červeným zelím
Oloupanou cibuli, slaninu a uzené maso nakrájíme na na suché pánvi, přidáme cibuli a nakonec i uzené maso
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí
Vypracujeme bramborové těsto, na pomoučněném vále tvoříme Uzené maso uvaříme, nakrájíme na kostičky.
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem 1
Plníme uzeným masem (nakrájeným na kostičky nebo namletým Já plnila namletým uzeným masem.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Uzené maso nameleme na mlýnku o průměru 6 mm, popřípadě Poté přidáme uzené maso, chvilku opékáme a stáhneme
Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem
Do středu čtverce dáme umleté uzené kuřecí maso a přehneme Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem podáváme
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Brambory si uvaříme den předem ve slupce, uzené maso a tvarujeme malé knedlíky.
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem a zelím
Maso nakrájejte na kostičky, cibuli najemno. Pak přidejte maso a restujte další 3 minuty.
Bramborákové roládky se zelím a uzeným masem
a zabalíme do rolády. Při podávání bramborových roládek s kysaným zelím a