Polévka z pečené máslové dýně
Dýni si rozpůlíme, vydlabeme semínka a spolu s rozpůlenou neoloupanou cibulí a stroužky česneku dáme
Pečený pstruh s bylinkovým máslem
Příprava pstruha: Vykuchané pstruhy namočíme do mléka Příprava másla: Máslo necháme chvíli změknout, aby
Pečený bažant na másle se slaninou
1 cibulku a několik plátků slaniny, osolíme a na másle Podáváme s pečenou nebo grilovanou zeleninou.
Rychlý pečený pstruh na másle
s dušenou zeleninou, s opečenými bramborami, nebo bramborovou kaší s kompotem.
Losos na másle s bramborovou kaší
Poté je vyndáme a dáme do mixéru s trochou mléka a Umixujeme hladkou kaši (můžete je udělat i šťouchané
Pečený kozí sýr s mladým salátkem
Ze saalátu odkrojíme košťál a rozdělíme na lístky. Propláchneme a dáme do nádoby. V misce smícháme hořčici
Jehněčí pečeně s mladými bylinkovými brambůrkami
Maso si svážeme, dáme do nádoby, přidáme zeleninu, Maso vytáhneme, orestujeme na oleji, dáme do pekáče
Pečený zlatý bůček na česneku s kůrčičkou
Vepřové maso očistíme a dáme do pekáčku.
Bramborové knedlíky (z bramborové kaše) plněné uzenou krkovicí
Z bramborové kaše, mouky a vejce jsem vypracovala
Placičky z bramborové kaše se sýrem a masem
Do mísy dáme bramborovou kaši, přidáme vejce, na drobno nakrájené maso nebo klobásu, hrst mraženého hrášku
Ovesná kaše s mlékem a jablky
Můžeme ochutit mletou skořicí. Kaši povaříme 3-5 minut a ihned podáváme.
Kaše z mladého hrášku s vejcem
tuku a mouky si připravíme jíšku, kterou zalijeme mlékem
Roláda s králičím masem a čabajkou
Do menšího dílu mletého masa přidáme zbylé mléko a Tam sejmeme fólii, mokrou rukou uhladíme roládu dohladka
Kuřecí roláda s uzeným masem
Prsa okrájíme a masem vyložíme případná prázdná místa Maso smotáme, potřeme kořením.
Briošková roláda s masem a sýrem
Přilijte mléko s rozšlehanými vejci a vypracujte hladké Během pečení roládu potírejte zbylým vejcem.Před krájením
Telecí roláda s uzeným masem
Připravenou roládu převážeme nití, obalíme v hladké Během pečení maso obracíme.
Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík
Maso: na drobno si nakrájíme cibulku, tu dám na hlubší přidáme trochu kmínu celého, lehce podlijeme pokud nám maso
Vepřové maso v hlávkovém zelí s bramborovými noky
Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
ŠVESTKOVÁ OMÁČKA (k uzenému masu s bramborovým knedlíkem)
Podáváme s opečeným uzeným masem (nejlepší je moravské uzené), bramborovým knedlíkem a dozlatova opečenou
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Maso nakrájejte na kostičky. Maso podávejte s bramborovými šiškami, zelím a čerstvou
Maso s kari pastou a kokosovým mlékem
Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky Pote přidáme celou konzervu kokosového mléka.
Blesková koprovka se zlatými vejci“ bez masa
nám zdá omáčka moc hustá, rozředíme např. smetanou, mlékem
Koule z kuřecího masa v kokosovém mléce
V míse dobře promíchejte maso s ostatními surovinami Nechte koření rozvonět a hned zalijte kokosovým mlékem
Roládky z králičího pupku plněné králičím masem
Maso z králičího předku dáme do mixovací nádoby, osolíme Pokud právě pečeme králíka dáme roládky k němu a pečeme