Bramborové zelňáky ze syrových brambor
Nastrouháme syrové brambory, přidáme sůl, pepř, majoránku
Bramborový pekáček nejen z brambor
Brambory uvaříme ve slupce. Prvních 20 minut pečeme přikryté, pak odkryjeme a dopečeme
Chutný bramborový salát bez brambor
Uvařenou zeleninu necháme vychladnout, potom mrkve Chutný bramborový salát bez brambor podáváme podle
Zdravé vaření“: Kopřivové noky s omáčkou z pečených paprik
propláchněte studenou vodou (abyste zastavili proces vaření Pak je ale třeba očistit kopřivy ještě před uvařením
Kuřecí řízek s červeným zelím a vařenými brambory
zahustit troskou skrobove moucky, ale jeste je to pak Servirujeme se zelim a varenymi brambory.
Zelné závitky s hovězím masem a vařenými brambory
Zajistíme niti na vaření, já používám zubní nit bez Podávala jsem s pečenými brambory a zelenivym zalatem
Pomazánka z vařené kořenové zeleniny, brambor a sýru
Pomazánka je velice jednoduchá. Všechnu zeleninu nastrouháme na jemném struhadle, pórek nakrájíme na
Kynuté těsto na záviny s vařenými brambory a bez vajec
kde jako první dáme vlažné mléko, jemně nastrouhané vařené brambory, rozpuštěné ale vlahé máslo, citronovou kůru
Brambory vařené - parádní příloha k masu nebo jen tak
Dle hladu zvolíte sami množství erteplí (brambor), Do měkka uvařené brambory s hruškou klasicky slijeme
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Syrové brambory omyjeme, oloupeme a na jemném struhadle Nastrouhané brambory v ruce vyždímeme do sucha, ovšem
Zapečené brambory s barevnou zeleninou
Brambory omyjeme, pokrájíme na osminky. Promícháme s brambory.
Vaječná omeleta ze syrových brambor
Brambory oškrábeme a nastrouháme na hrubším struhadle Na pánev dáme olej a brambory rozprostřeme na asi 0,5
Vaječná omeleta s cuketou a brambory
Oloupané červené brambory s cibulí nakrájíme na slabounké Vaječnou omeletu s cuketou a brambory nakrájíme na
Vaječná placka
Na pánvi rozehřejeme máslo, rozklepneme dvě vajíčka a žloutky jen trochu rozmícháme. Přikryjeme poklicí
Barevná placka
Cukr, tuk a vejce vyšleháme, přidáme smetanu, mouku a prášek. Těsto rozdělíme, obarvíme pudinkem a střídavě
Vaječná placka
Těstíčko na vaječnou placku vlijeme na rozehřátou pánev Vaječnou placku smažíme po obou stranách dozlatova.
Barevné bramborové placičky s vůní oregana
Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle Vodu slijeme a vymačkáme z brambor.
Cuketove placky a stouchane brambory
Cuketove placky: cuketu osupeme a nastruhame najemno mastne a zle prepecene) tvarujeme lyzicou placky a
Indické placky ze sladkých brambor
Bramboru uvaříme na páře, oloupeme a rozšťoucháme Ze vzniklého bramborového pyré a mouky uhněteme středně
Špenátová placka s islandskými brambory
Brambory oškrábeme, nakrájíme a smicháme z rozpuštěným máslem, které pak obalíme ve strouhance smíchané se
Omáčka z vařených vajec
Oloupaná vejce protlačíme lisem na vařené brambory, Jako příloha jsou vhodné brambory i houskové knedlíky
Vařený kapr s omáčkou
nebo vařeným bramborem. Před podáváním vařeného kapra s omáčkou ozdobíme lžící