Chorvatský bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky nejlépe
Bramborové krokety se sezamem
Oloupané studené brambory jemně nastrouháme, přidáme sůl, pepř, část sezamového semínka, škrobu a vejce
Pikantní bramborová kaše
Do hotové bramborové kaše vmícháme sardelovou pastu Na míse zdobíme sterilovanými houbami.
Letní bramborový salát
Brambory uvaříme den předem ve slupce. Oloupané nakrájíme na kostičky přidáme drobně nakrájená rajčata
Česneková bramborová polévka
Do vody vhodíme nové koření, pepř a nasypeme trochu vegety. Vodu zahřejeme a přivedeme k varu. Mrkev
Bramborový salát se sójou
Brambory nakrájíme na plátky, přidáme sóju, na jemno nasekanou cibuli a na jemné plátky nastrouhanou
Plněné bramborové placky
ustrouháme na jemném struhadle, přidáme vajíčko, mouku , sůl a vypracujeme hladké těsto, mouky přidáváme tolik
Pikantní bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce a po vychladnutí oloupeme a pokrájíme nadrobno, osolíme, opepříme, přidáme
Bramborový salát se slanečkem
Omyté brambory uvaříme s celerem ve slupce a necháme vychladnout. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky
Bramborový salát ze Srbska
Oloupané brambory nakrájené na kostičky uvaříme v mírně osolené vodě (bez kmínu) zatímco se vaří brambory
Švédský bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, necháme vychladnout a oloupané nakrájíme na malé kostičky,
Ďábelská bramborová omáčka
Horké brambory rozmačkáme vidličkou. Na oleji krátce osmažíme nakrájenou feferonku a česnek. Cibuli jemně
Bramborová kaše s Nivou
Uvaříme brambory běžným způsobem (bez kmínu), po jejich slití přidáme rozlámanou Nivu na kousky a spolu
Ořechová bramborová kaše
V osolené vodě uvaříme brambory, slijeme z nich vodu a přilijeme horké mléko (chutnější je kondenzovaná
Bramborový salát Waldorf
Oloupané brambory a oloupaná jablka rozkrájíme na kostičky.Ořechová jádra nastrouháme a lehce smícháme
Bramborový dort II.
Brambory uvaříme ve slupce. Na oleji podusíme zeleninu s nadrobno nakrájenou cibulí. Okrouhlou zapékací
Bramborová bábovka III.
Vše smícháme, nalejeme do vysypané formy a pečeme 20 min. při 200 °C a pak 35-40 min. při 180 °C. Pro
Chléb s bramborovou kaší
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program - Základní, velikost I, barva kůrky
Bramborový závin s povidly
Z přísad vypracujeme těsto, vyválíme do čtverce na prst silně, potřeme povidly, smotáme, závin položíme
Bramborový salát s kapary
Brambory velmi dobře omyjte a uvařte ve slupce do měkka. Slijte, nechte je zchladnout, poté nakrájejte
Bramborová polévka bez hub
Připravíme Ameriku = smícháme v hrnečku hladkou mouku a studenou vodu, tak aby nebyly hrudky a vlijeme do
