Bramborové palačinky se zeleninou

nakrájenou mrkev, celer, pórek a květák, zaprášíme lžičkou mouky

Tymiánové bramborové pyré

Brambory uvařte v osolené vodě, slijte a rozšťouchejte. Mezitím otrhejte lístky z tymiánu a na mírném

Sendvič s bramborovými chipsy

Navršte bramborové lupínky na rajčata a přiklopte zbývajícími

Bramborové pomerančové kobližky

Zapracujte mouku; její přesné množství se bude řídit

Bramborové koláčky s koriandrem

Na talíři nebo na pracovní ploše posypané moukou nebo

Bramborové noky s gorgonzolou

Do velkého hrnce nalijte vodu, osolte ji, a než ji přivedete k varu, připravte si gorgonzolovou omáčku

Křupavý bramborový koláč

Zbývající bramborové plátky dejte do mísy, přelijte

Kuře & bramborový salát

V dostatečně velkém hrnci uvařte doměkka brambory a kukuřici; brambory budou potřebovat 12 minut, v polovině

Bramborové placky na grilu

Brambory uvařte ve slupce doměkka oloupejte je a nahrubo pomačkejte šťouchadlem nebo prolisujte. Potom

Bramborové košíčky s lososem

Bramborové chilli provázky

Bramborové placky IV.

Přidáme rozšlehaná vejce, mouku, osolíme a vše promícháme

Bramborový věnec II.

Mouku, cukry, kůru, sůl a další suroviny dle vlastního

Bramborový chléb s pažitkou

buchta, chcetel-li hutnější, použijte z části žitnou mouku

Bramborová kaše s cibulkou

Oloupané brambory vařte v osolené vodě asi dvacet minut aby změkly. Mezitím si osmahněte pokrájenou

Bramborová buchta s mandlemi

brambory zakapejte rozpuštěným máslem, přidejte prosátou mouku

Guláš s bramborovou krustou

Vmíchejte rajčatové pyré i mouku a ještě minutku duste

Rakouský bramborový salát

Vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na na kostky nebo plátky (dle zvyku). Okurku nakrájíme na tenké

Jarní bramborový salát

Brambory uvařte ve slupce. Ředkvičky, rajčata, papriky a jarní cibulku pokrájejte na kolečka.Brambory

Bramborové placky VIII.

Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a prosolíme je. Na pánvi rozehřejeme olej a brambory

Bramborová kaše s batáty

Brambory a batát oloupejte a uvařte v osolené vodě doměkka. Slijte je, hrnec postavte zpět na plamen

Bramborový salát z Hoštic

Ingredience na nálev důkladně smícháme.Nakrouháme hlávkové zelí a zalijeme nálevem (zelí v něm rychle

Bramborová (úková) omáčka

natvrdo.Když jsou brambory uvařené, vlijte k nim hladkou mouku z dob, kdy se chodilo hromadně kosit na lopenické louky

Bramborová pomazánka s Romadurem

Nastrouhané brambory, okurku, česnek, drobně pokrájený romadůr a cibuli dáme do mísy. Přidáme hořčici