vyvalet testo na pomoucenem vale, pect na plotne, pomazat maslem a povidly Autor:
Brambory uvarit normalne, vedle salotku zpenit na masle. Do kase vmichat maslo a mleko, prstouchnout
Rozpustime maslo na panvicce, pridame nakrajene houby Touto smesi naplnime bramborove kosicky a podavame
Pak oloupeme, nastrouháme, přidáme mouku, vejce a sůl , že je těsto řidší nebo hutnější, přidáme trochu mouky
Přidejte žloutky, hrubou mouku, 1 lžičku soli a Posypejte pracovní desku moukou a vyválejte na placku
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout do vlažna, oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme k
Odrežeme hlavičky špargle a dáme ich nabok. Špargľu ošúpeme, nakrájame na kúsky, zemiaky narežeme na
Brambory pokrájíme na menší kusy, zalijeme vodou těsně nad ně a osolíme je. Růžičky květáku naskládáme
Všechny ingredience smícháme a těsto nechme asi 15 minut odležet. Na rozpáleném oleji smažíme malé placky
Vychladlé vařené brambory (pokojové teploty) pokrájíme na plátky nebo kostičky a dáme do mísy. Přidáme
Pak k podušeným houbám přidáme připravené brambory Pohankovvou mouku rozmícháme v troše studené vody a
Na rozpuštěném másle, osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme nasekaný česnek, přidáme špetku
Uvařené brambory nakrájíme na čtverečky, řepu taktéž, cibuli nadrobno, česnek rozmačkáme, nebo pokrájíme
Zemiaky varime v supke asi 25 minut. Cibulu osupeme a nasekame. Polovicu z nej podusime na 2 PL oleja
Muffinové formy vymažte máslem nebo olejem. Z brambor vymačkejte přebytečnou vodu, osolte a opepřete
V hrnci na středním ohni rozehřejte olej a máslo. Vsypte pórek a cibuli osolte a opepřete. Opékejte
Podle potřeby podsypávejte trochou další mouky , než uvádí recept, protože bramborové těsto
Ve velkém rendlíku na mírném ohni rozpusťte máslo, vsypte cibuli a zvolna opékejte doměkka a
Brambory a batáty oloupejte a překrájejte na kousky. Uvařte doměkka v osolené vodě a sceďte.