Bramborové karbanátky se sýrem a uzeninou
Brambory, sýr a uzeninu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme ostatní suroviny a dobře promícháme
Bramborové noky s lahůdkovým droždím
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle
Rychlá česnečka s bramborovými vločkami
Pomalu přisypáváme bramborové vločky a intenzivně mícháme , nejlépe metličkou, aby nevznikly hrudky.
Pečený bůček s bramborovou nádivkou
Vepřový bůček zbavíme kostí a kůže, rozkrojíme na plát a paličkou dobře naklepeme. Na másle osmažíme
Květákovo-bramborová krémová polévka
Květák oberte na drobné růžičky, brambory nakrájejte na větší kostky, a zalijte vývarem či vodou tak
Bramborový salát s chřestem a vejci
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vejce uvaříme natvrdo
Bramborová polévka s medvědím česnekem
V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, krátce jemně pokrájenou zeleninu (z cibulek jen bílé části), houby
Tvarohovo-bramborová pomazánka se sýrem
vařící vodou (dělám to tak do všech pomazánek i do bramborového
Bramborový salát se zálivkou (bez majonézy)
Brambory, mrkev a vajíčka si uvaříme předem. Brambory můžeme vařit ve slupce a oloupat je po zchladnutí
Bramborová kaše s mrkvičkou a česnekem
Brambory a mrkev uvaříme dohromady. Zalijeme smetanou, mlékem, přidáme máslo, sůl a prolisovaný česnek
Kapr na česneku s bramborovým pyré
Rybu naporcujeme na filety. V misce smícháme prolisovaný česnek, olivový olej a tymián. Touto směsí
Bramborové placky (nejen) se zelím
promícháme a směs dle potřeby (druhu brambor) zahustíme moukou
Pečené papriky s bramborovou náplní
Papriky rozpůlíme a očistíme. Vařené brambory rozmačkáme. Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji. Pak
Pivní výpečky s bramborovými noky
můžeme ze stejných ingrediencí připravit místo noků bramborové knedlíky.
Bramborový salát s jogurtem 2
Brambory uvaříme ve slupce. Mrkev, celer a petržel očistíme a uvaříme. Vejce uvaříme natvrdo. Vše necháme
Bramborový krém s parmazánovou kůrou
Parmazánovú kôru pokrájame ostrým nožom na menšie kúsky - cca 1x1cm. Na masle osmažíme do sklovita pokrájanú
Bramborový salát s fenyklem a jablky
Studené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Stejně tak nakrájíme i omyté jablko a okurku (obojí
Vánoční bramborový salát se sojanézou
Brambory uvařte ve slupce, nechte je trochu vychladnout, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky (můžete
Bramborová hnízdečka se špenátem nebo mangoldem
Omytý špenát nebo mangold bez řapíků překrájíme na menší kousky. Na másle zpěníme drobně nakrájenou