Smažený kapr s bramborovým salátem
Postupně je obalujeme v mouce, rozšlehaných vejcích přebytečného tuku na ubrousku a ihned je podáváme s bramborovým
Bramborový eintopf se zelenými fazolkami
Cibuli, brambory i mrkev oloupeme, očistíme a spolu s celerem nakrájíme na kostičky. Fazolky rozmrazíme
Bramborová polévka s červenou řepou
Všechnu zeleninu oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, bramboru i řepu na kostky. V hrnci rozehřejeme
Vánoční kapr s bramborovým salátem
Hotový bramborový salát dejte uležet do chladna. Obalujte nejdříve v mouce, pak ve vajíčku a nakonec
Masové kuličky s bramborovou kaší
Maso smíchejte s tymiánem, prolisovaným česnekem, vejcem, strouhankou, solí a mletým pepřem. Nechte
Bramborový špíz s grilovanou klobáskou
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a předvaříme v osolené vodě do poloměkka (asi 8 minut).
Losos s okurkou a bramborovou kaší
Filety lososa osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Okurky oloupeme, rozkrojíme na polovinu
Bramborové šišky s dýňovým krémem
Dáme do rendlíku společně s vývarem, osolíme a uvaříme Vypracujeme hladké těsto, ze kterého tvarujeme bramborové
Bramborový pekáč s gratinovanou zeleninou
V hrnci se silněji osolenou vroucí vodou povaříme omyté brambory ve slupce asi 15 minut. Mrkev
Bramborové slížky s pivní omáčkou
Zaprášíme moukou a krátce promícháme. Do těsta postupně zapracujeme mouku a její množství
Vinná klobása s bramborovým salátem
Připravenou klobásu poté obalíme v mouce, oklepeme Podáváme pak společně s bramborovým salátem.
Treska s krustou a bramborovým hřebínkem
Rozehřejte troubu na 220 °C. Omyté a osušené brambory ve slupce nařežte příčně tenkými zářezy z jednoho
Severský vývar s bramborovými noky
rozmačkejte šťouchadlem, přidejte 250 ml vývaru, vejce, mouku
Bramborové placky se švestkami a mákem
Švestky vypeckujte, zalijte v rendlíku 50 ml vody Brambory nastrouhejte najemno, přimíchejte k nim mouku
Bramborový salát s avokádovou majonézou
Brambory v celku uvařte v osolené vodě doměkka. Slijte a nechte vychladnout. Avokádo rozpulte,
Bramborové košíčky s vejci a sýrem
Ve formě na muffiny vymažte 8 důlků a naplňte je bramborovou