Houby se zeleninou
Čisté a rozkrájené houby uvařím: Šestilitrový hrnec naplním do 3/4 houbami, 2 kávové lžičky soli, 2l vody
Grilované houby
Kloboučky hub oddělíme od nožek. Nožky nakrájíme na plátky. Kloboučky necháme v celku. Vše potřeme olejem
Králík na houbách
Králíka naporcujeme, obalíme v hladké mouce. Přidáme koření a houby a podlijeme vínem.
Hovězí na houbách
Jakmile je maso téměř měkké, dáme do omáčky také houby Smetanu smícháme s moukou a nalijeme do omáčky.
Houby se zeleninou
Houby, které máme nakrájené na kostičky, dáme vařit nakrájíme na kolečka a tu pak společně se zeleninou a houbami
Lilek s houbami
30 minut před vařením omyjeme, nakrájíme lilek na plátky a hojně posypeme solí. Necháme jej odležet
Palačinková ouška
Palačinky-mléko,vejce,hl.mouka a kypřící prášek. Náplň....šunka(měkký salám) kysaná okurka,kys.smetana
Vepřové na houbách
Zahustíme smetanou s rozmíchanou moukou. Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.
Houby z trouby
oleji osmažíme cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme houby Orestovaný chleba promícháme s houbami, směs dáme do
Jehněčí na houbách
Jahňacinu potrieme zo všetkých strán drvenou rascou a osolíme. Vložíme do pekáča, pridáme sušené huby
Guláš s houbami
, opepříme, posypeme paprikou, zamícháme, přidáme mouku Podáváme s rýží, knedlíky všeho druhu, ale i s bramboráčky
Houby zapečené
Na másle podusíme nadrobno nakrájené houby na kmíně pekáček dáme rajčata, která proložíme podušenými houbami
Rakvičky bez mouky
Všechny suroviny vymícháme do pěny. Formy na rakvičky dobře, ale opravdu dobře, vymažeme rozpuštěným
Tvarožník bez mouky
V míse ušleháme do pěny celá vejce s oběma cukry. Důkladně zašleháme pokrájené máslo pokojové teploty