Do misky nasypeme hladkou mouku (trochu necháme na Osušené kousky králíka obalíme nejdříve v hladké mouce
Bramborové noky Oloupané a omyté brambory uvaříme ve Vzniklé těsto vytvarujeme do podlouhlého knedlíku,
Bramborová sláma: Syrovou oloupanou bramboru nastrouháme zeleninové caponaty, na ní filet sumečka dochucený bramborovou
Bramborový salát Do misky vložíme kysanou smetanu a
Bramborový salát Cibuli překrojíme na polovinu a nakrájíme
Bramborové placičky Z brambor, vajec, mouky, smetany Servírování Na talíř dáme bramborové placičky, orestované
Brambory oloupeme a pokrájíme na kolečka. Pórek, cibuli a uzeninu také nakrájíme na kolečka a střídavě
Na rozpuštěném másle necháme zesklovatět pokrájený pórek. Přisypeme na kostičky pokrájené brambory,
Uvařené brambory a vejce natvrdo uvařená, necháme vychladnout. Brambory i vejce oloupeme a nahrubo nastrouháme
Promícháme se špetkou soli a postupně přidáváme mouku Množství mouky záleží na typu a moučnatosti brambor
předešlého dne) prolisujeme, přidáme 1 vejce, hrubou mouku nesmaženou) nakrájíme na drobné kostky, přidáme k bramborovému
Brambory a neoloupanou cuketu nastrouháme na hrubo. Slaninu a cibuli nakrájíme na drobno. Slaninu rozpustíme
Pórek zbavte tužších listů a bubáka, omyjte ho a nakrájejte na tenká kolečka. Brambory oškrábejte a
V hrnci rozehřejeme olej a necháme na něm krátce orestovat na kolečka nakrájený pórek. Přidáme oloupané
Studené uvarené zemiaky nakrájame na kolieska, cibuľu na mesiačiky. Cukety umyjeme a po dĺžke škrabkou
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, pak scedíme a pokrájíme na kousky. Květák krátce spaříme
Do bramborové směsi přidáme všechny zbývající suroviny Mouku přidáváme postupně, až vznikne polotekuté těsto
rozmačkáme a smícháme s práškem do pečiva, krupicí a moukou
Vývar přivedem k varu, vložíme oloupané a na kostičky pokrájené brambory a nakrájené ředkvičky. 2 ředkvičky
Brambory oloupeme, nakrájím na kostky a dáme vařit do osolené vody. Když jsou brambory uvařené doměkka