Bramborovo-tykvový koláč s brynzou
Tekvicovú dužinu nakrájame, podlejeme 3 lyžicami vody a krátko podusíme. Potom ju rozmixujeme. Zemiaky
Bramborovo ricottové nadýchané smaženky
Uvařené studené brambory a sýr nahrubo nastrouháme, přidáme ricottu, vejce, posekané bylinky, prášek
Bramborovo-kukuřičná polévka s kaviárem
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme kukuricu, na kocky narezané zemiaky a jablko.
Smetanova bramborova kase s bataty
Sladke brambory zabalime do alobalu, polozime na plech a pri 220 stupnich upeceme do mekka (45 - 60
Bramborovo-sýrové grilované sendviče
Brambory pečlivě omyjeme a i se slupkou nakrájíme na 0,5 cm silné plátky. V hrnci uvedeme do varu vodu
Bramborovo – sýrové bulky s mákem
necháme ho pekárnou jen umíchat, vykyne pak v míse (mouku uděláme bulku (pokud by bylo třeba, lehonce podsypáváme moukou
Bramborovo - česneková krémová polévka
Do hrnce dáme na kostičky nakrájené brambory, zalijeme vývarem, přidáme špetku majoránky, přivedeme
Bramborovo-pórkový krém se slaninou
V hrnci rozpusťte máslo, přidejte nakrájenou cibuli a orestujte dozlatova a přidejte tři plátky slaniny
Zeleninové a bramborové špízy na rozmarýnu
Snítky rozmarýnu očistěte tak, aby na nich zbyly jen rovné hlavní stonky s lístky. Otrhané lístky
Slané bramborovo-sýrové tyčinky
Oloupané omyté brambory nakrájíme na kousky a uvaříme v MVT (s 1 lžící vody 5 min/ 800W, protřepat a
Rychlý bramborovo-vajíčkový salát
Brambory uvaříme - nejlépe den předem, nakrájíme na jemno, osolíme, vmícháme okapanou zeleninu, majonézu
Bramborovo-krupicové noky s houbovkou
Postupně přisypáváme krupičku a mouku, dobře promícháme Naložené houby vysypeme do cedníku NE DO SÍTKA, aby
Zapékaná bramborovo-špenátová kaše
Brambory rozmačkejte na kaši, nemusí být úplně najemno, malé kousky brambor tvoří pěknou strukturu. Špenátový
Bramborovo-žampionová krémová polévka
Na másle osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme žampiony a smažíme za občasného promíchání
Jemné bramborovo-tvarohové placky
Brambory na jemno nastrouháme, přidáme ostatní suroviny a propracujeme těsto. Uděláme bochánek, zabalíme
Celozrnné bramborovo-špaldové noky
Nesmí v nich zůstat hrudky. Potom vmíchejte mouku, vejce, pažitku, nastrouhanou
Bramborovo-pórková polévka se slaninou
Polévku rozdělte do misek, ozdobte sla- ninou, bramborovými
Bramborovo-cuketová polévka s koprem
drobně pokrájenou cibuli dosklovata, tu pak zaprášíme moukou
Bramborovo-žampionová krémová polévka
Na másle osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme žampiony a smažíme za občasného promíchání