Bramborová papilota s kuřecím a vepřovým masem (Živáňská)
Cibuli oloupeme, nakrájíme na slabší půlkolečka a na oleji zesklovatíme. Vepřové a kuřecí maso nakrájíme
Mleté hovězí maso zapečené v bramborové kaši
Přidáme mouku, dobře promícháme a zahříváme 1 minutu směs, popřípadě ji dáme do 1 velké mísy, a pokryjeme bramborovou
Krokety z bramborové kaše se smaženou cibulí a sýrem
kousky a společně se zbývajícími surovinami přidáme k bramborové
Hrachovo-bramborová kaše podle Viléma Vrabce
Pak vmíchejte bramborovou kaši. V rendlíku či pánvi rozehřejte máslo, vsypte šalotky
Bramborový salát s dvojí okurkou a ryba ve vločkách
Mouku smíchejte s vločkami, petrželkou a citronovou smočte v bílku a obalte z obou stran ve vločkách s moukou
Křupavé bramborové placky se strouhanou parenicou a slaninou
Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme nahrubo, přidáme nasekanou jarní cibulku, vejce, kurkumu, nastrouhanou
Pikantní vepřová panenka s bylinkami a bramborovými špalíčky
Výpek vysmahneme, zaprášíme troškou mouky, rozmícháme Brambory oloupeme, nastrouháme a přidáme sůl, vajíčko, mouku
Zapečené mleté maso s kapustičkami a bramborovou peřinkou
pekáčku vložíme maso s kapustičkami a přikryjeme bramborovou
Bramborové noky s baby špenátem, šunkou a smetanou
Noky uvaříme v osolené vodě. Na másle opečeme nakrájenou šunku a přidáme špenát, promícháme a po chvíli
Bramborová polévka s červenou řepou, fenyklem a slaninou
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezanú cviklu a zemiaky. Osolíme, okoreníme
Vídeňský telecí řízek a vídeňský bramborový salát
Osolíme, opepříme a obalíme v mouce, v rozšlehaných
Bramborový salát podle šéfkuchaře Richarda Fuchse
Kořenovou zeleninu povařte v mírně osolené vodě doměkka ale jen tak aby zůstala pevnější. Pak ji spolu
Polévka ze zbylé bramborové kaše - co dům dá
Když je jíška provařena (nejde cítit chuť mouky). Dáme do jíšky bramborovou kaši a rozmícháme.
Lehký bramborový salát podle časopisu F.O.O.D.
Brambory oloupejte a pokrájejte na plátky asi 0,5 cm silné. Cibule oloupejte a pokrájejte na tenká kolečka
Losos v koprové marinádě s bramborovou kaší s pohankou
Lososa omyjeme a osušíme. Mezitím si připravíme marinádu z kopru, oleje, šťávy z citrónu, soli a pepře
Vepřová líčka na červeném víně s bramborovými noky
se špalíky nepřichytily ke dnu.Podávat můžete i s bramborovou
Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
Osolíme, přidáme vejce, zasypeme moukou dle potřeby Jednu šišku vyndáme klidně na zkoušku, jestli si nejsme
Restovaný bramborový salát podle Zdeňka Pohlreicha
Omyté fialové brambory ve slupce vložte do hrnce, zalijte studenou vodou, osolte a dejte vařit. Nevařte
Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
Sivena s omáčkou z uzených rajčat podáváme nejlépe s bramborovým
Bramborový salát raz dva z fialových brambor
Vychladlé oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, kde je opepříme, mírně osolíme
Kapr na povidlech a mandlích s teplým bramborovým salátem
Pak obalte v mouce a poté ve vejcích rozšlehaných s
Úža zálivka do bramborového salátu mého pantáty
Vše rozšlehat a dát vařit za stálého míchání. Až začne čpět vůně octa, dát vychladnout. Většinou přidávám
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
natrhejte na vlákna, přelijte omáčkou a podávejte s bramborovou
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
opepřete a posypte nasekanou petrželkou.Podávejte s bramborovou