Posaďte na rendlík s vroucí vodou tak aby se dno
Brambory dejte do středně velkého rendlíku se studenou Vklepněte 1 vejce, přidejte 1 lžíci hladké mouky a
Brambory vydrhněte kartáčkem, větší nakrájejte podle potřeby. Uvařte je v osolené vodě doměkka
Na pánvi na másle si orestujeme nakrájenou cibuli do skleněna, přidáme nakrájený na plátky česnek a
Brambory a vejce nakrájíme na kostky. Cibulku a beraní rohy na kolečka. Smícháme smetanu s majonézou
Petrželku rozmixujte se 100ml olivového oleje a odložte. V hrnci rozehřejte 2 lžíce oleje vsypte
Hovězí líčka očistěte osolte a opepřete. V hrnci rozehřejte olej a opečte na něm líčka ze všech stran
nastrouháme najemno, přidáme vajíčka, sůl a polohrubou mouku Bramborová kolečka plníme zeleninovou směsí, na vrch
Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
Do větší mísy dáme olivový olej, pepř, prolisovaný česnek, sůl, papriku, tymián a vše promícháme. Odebereme
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme doměkka. Do ještě horkých dáme polovinu másla
Šalotku nakrájejte nadrobno a osmažte na 40 g másla dozlatova. Mezitím dejte vařit brambory ve slupce
jako samostatný chod, buď samotný nebo, pro větší jedlíky
Karbanátky obalíme v mouce, vejcích a ve strouhance
Růžičkovou kapustu očistíme, omyjeme, vložíme ji do vroucí osolené vody a přibližně 5 minut povaříme
Poté přisypeme mouku a opět dobře propracujeme. Nejlepší je jeden vyndat na zkoušku.
Vychlazené vařené brambory pokrájíme na plátky nebo kostičky, cibulku na tenká kolečka, salát a vejce
Na sádle osmahneme nastrouhanou kořenovou zeleninu, na kostky nakrájené brambory a červenou řepu. Přidáme
Brambory dáme vařit do osolené vody. Oloupané okurky a omytá rajčata nakrájíme na kostičky. Na zálivku
Můžeme podávat s kaší, s brambory, se zelím a knedlíkem
Brambory zbavíme slupky, vložíme do mísy a rozšťoucháme je. Přidáme na kostičky nakrájeného lososa,
Vývar přivedeme k varu, vložíme oloupané brambory, pokrájené na menší kousky a vaříme doměkka. Bylinky
čerstvě mletým pepřem, dobře promícháme a nalijeme na bramborovou salát, podobně jako jiné saláty podávat jako teplý bramborový