Vepřové řízky v bramborákovém těstě
smícháme s vejcem, solí, pepřem, kmínem, majoránkou a moukou Dle vodnatosti brambor přidáme případně více mouky.
Jednoduché vepřo-knedlo-zelo
přilijeme trochu vody a 20 minut vaříme. zaprášíme moukou Podáváme s bramborovým knedlíkem.
Zdravé vepřo-knedlo-zelo
Na pánev dáme lžíci sezamového oleje do růžova osmahnem cibuli. Po zezlátnutí cibule přidáme nahrubo
Hrušková přesnídávka pro malé jedlíky
Hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostičky Nakrájené hrušky i vanilkový cukr vhodíme do vroucí
Velikonoční nádivka pro hodně jedlíků
pečení určené nádoby vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou
Knedlo, tofu, zelo - vegan
má raději nezahuštěné, mouku nepřidává. Polentový knedlík si nakrájíme na kolečka a ohřejeme
Tvarohové těsto na ovocné knedle
Všechny suroviny dáme dohromady, aby se těsto nelepilo a dobře se s nim pracovalo. Dáme jakékoliv ovoce
Hamburger vepřo knedlo zelo
Připravíme kvásek z 50 g polohrubé mouky, 50 ml vlažného Na těsto budeme potřebovat zbytek polohrubé mouky,
Chlupaté houbové knedle se zelím
Brambory nastrouháme, přidáme vejce, mouku, namočené lžící a vykrajujeme na půl lžíce knedlíčky a dáváme
Super vepřo knedlo zelo
podle potřeby) a dopečeme to odklopené.Podáváme s bramborovým knedlíkem.
Husa na pomerančích
Husu umyjeme, osolíme, opepříme z venku i uvnitř. nakrájíme na měsíčky, zbavíme jadřince a vložíme do husy
Svatomartinská husa
Nejlepší přílohou je zelí červené i bílé a podávané s knedlíkem dle chuti (bramborový, houskový, karlovarský).
Pečená husa
Husu večer před pečením dobře nasolíme a dáme do chladničky Husu pečieme v keramickom pekáči, podlijeme vodou,
Sváteční husa
Husu řádně osolíme, posypeme kmínem, vložíme do pekáče Přidáme sušené švestky a husu ovocem obložíme.
Husa černá
Husu po očištění podělím na čtvrtky. Troubu rozehřeji na max., vložím tam pekáč s černou husou
Grobská husa
Husu alespoň 12 hodin před pečením důkladně nasolíme Podáváme s bramborovými knedlíky nebo lokšemi, které
Husa v šouletu
Přes noc naložte suroviny. Stehna osolte, opepřete, okmínujte. Přidejte 2 lžíce sádla a dejte přiklopené
Svatomartinská husa
to vyjde, lepší je dát si na jeho svátek pečenou husu Husu zevně i uvnitř osolte, posypte kmínem a položte
Husa v zelí
Z poloviny mladé husy stáhneme kůži a sádlo. Na to rozložíme porce husy, přikryjeme zbytkem zelí