Grilovaný lilek s nivou
Mezitím nastrouhejte do misky nivu. potřete česnekovobylinkovým olejem a posypte strouhanou nivou
Bramborovo-kadeřávkový salát s arašídovým dresinkem
Nakoniec vmiešame narezané paradajky, alebo len šalát nimi ozdobíme.
Bramborovo-brokolicový salát s kozím sýrem
Nové brambory omyjte a vařte v osolené vodě ve slupce doměkka. Vyberte - pokud možno - malé brambůrky
Kuřecí řízek s bramborovo-okurkovým salátem
Bramborovo-okurkový salát osolíme a silně opepříme, Kuřecí řízek podáváme s bramborovo-okurkovým salátem
Plněné bramborové knedlíky se škvarky a červeným zelím
Škvarky osolíme, pokud jsou příliš velké překrojíme. Cibuli oloupeme, jednu nakrájíme na kolečka, zbylé
Pastýřský koláč s čočkou, sýrem a bramborovým pyré
Mezitim si přlpravime bramborové pyré. oloupeme, nakráļime je na menši kousky, dáme do hrnce a zalijeme
Bramborové šulánky s mákem a cukrem, přelité máslem
Brambory omyjeme, dáme do hrnce, zalejeme vodou, aby bylo vše ponořené a vaříme do měkka. Poté brambory
Bavorské klobásky, bramborová kaše a kysané zelí
Nejdříve si oloupeme a do měkka uvaříme brambory v osolené vodě. Poté zcedíme, přidáme mléko a rozmixujeme
Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
Z kousků vytvarujeme placky a balíme osmahnuté maso
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Kuřecí maso v leču s bramborovou kaší pro děti
Podáváme s bramborovou kaší.
Zapečená bramborová kaše s kuličkami z mletého masa
Zalijeme horkým mlékem a přidáme máslo. Nakrájené rajčata přidáme do kaše a přendáme do zapékací mísy
Kuřecí prsa v sýrové krustě s bramborovým salátkem
V misce si vyšleháme bílek se solí a pepřem. Ochutíme solí, pepřem, olivovým olejem a octem.
Bramborové šulánky s mákem, cukrem a švestkovou omáčkou
Brambory dáme do hrnce a uvaříme v osolené vodě nejlépe den dopředu. Necháme vychladnout a oloupeme.
Pečený bůček, slaninové zelí a bramborové knedlíky
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Brambory nastrouháme na vál, uděláme v nich ďůlek a
Levné sýrovo- bramborové placičky s římským kmínem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Brambory rozšťoucháme a smícháme se všemi
Bramborové knedlíky se zelím plněné mletým masem
nastrouháme najemno, smícháme s vejcem, moukou a solí
Pesto pečené z červené řepy a bramborové chipsy
Do mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný česnek a pinie. Promixujeme a přidáme nastrouhaný
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
mírném ohni ho opečeme na trošce olivového oleje asi 3 min Mrkvičku uvaříme do měkka a podáváme společně s bramborovým
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Na přípravu bramborového pyré budeme potřebovat uvařené Salát necháme v lednici zchladnout.