Omytou brokolici 10 minut povaříme ve slané vodě. Vyjmeme ji cedníkem, přelijeme studenou vodou a necháme
Očištěný a omytý salát nakrájíme na nudličky, zalijeme
, přidáme olivy, zakapeme citrónovou šťávou, mírně Salát necháme vychladit a podáváme s pečivem.
Mrkev očistíme, oškrábeme a nastrouháme na nudličky. Zvlášť umícháme zálivku z oleje, hořčice, pepře,
Bílé a červené zelí nakrájíme na jemné nudličky. Všechnu zeleninu vložíme do větší salátové mísy a důkladně
Tuto sýrovou zálivku nalijeme na zeleninu a promícháme Do salátu můžeme zamíchat i nakrájený tvrdý sýr.
důkladně opláchneme pod tekoucí vodou a odřízneme z nich Ochutíme octem, olejem, pepřem a solí.
rozmačkáme vidličkou a vmícháme do smetany spolu s cukrem, solí Touto zálivkou zalijeme uvařený a nakrájený chřest
Omytá rajčata nakrájíme na tenká kolečka, osolíme, opepříme a necháme chvíli v misce, aby pustila šťávu
V míse našleháme hořčici s olejem, solí, cukrem, vodou Nakonec vmícháme jemně nastrouhanou mrkev a salát necháme
Mrkev a jablka očistíme a nastrouháme najemno. Rozinky necháme uležet asi hodinu ve vodě zředěné rumem
zálivku: Ve vodě rozmícháme olej, ocet, sůl, cukr a nalijeme
Salát důkladně rozebereme na jednotlivé listy a omyjeme Nakonec dáme listy salátu do mísy polijeme zálivkou
Mezitím smícháme 2 lžičky oleje s šťávou z citronu, solí s citronovou šťávou a dáme na talíř přidáme listy salátu
V míse smícháme limetovou šťávu s olejem, přidáme jablka Ochutíme solí, pepřem, přidáme krevety, ozdobíme koriandrem
Můžeme dochutit kořením do salátů a podáváme s pečivem
Všechno dobře promícháme a urovnáme na skleněnou mísu Zdobíme ředkvičkou a hlávkovým salátem.
Listový salát natrháme a připravíme na talíř, přidáme Nakonec nakrájíme steak na plátky a položíme na salát