Bramborové noky
Množství je pro jednoho velkého jedlíka nebo dva menší.Brambory málo moučnaté, doporučuji přidat trošku solamylu (bramborový
Bramborové hromádky
Očištěné brambory rozšťoucháme na kaši, dochutíme solí dozlatova.Podáváme ihned po upečení se zeleninovým salátem
Bramborová hnízda
Vodu pak slijeme, brambory rozmačkáme, částečně necháme Ochucenou bramborovou kaší naplníme cukrářský sáček
Bramborové housky
V míse utřeme droždí s cukrem, přidáme na jemno nastrouhané , vytvarujeme kuličky a ty necháme ještě aspoň 30 min
Bramborové lupínky
Brambory za pomoci struhadla nakrájíme na tenké plátky. Neloupeme je, jen je omyjeme pod tekoucí vodou
Bramborové placky V.
Vychladlé vařené brambory nastrouháme. Přidáme mouku, vejce a sůl. Vše promícháme. Vypracujeme z těsta
Bramborové válečky
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme nahrubo nastrouhaný sýr
Bramborová pánev
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, cibuli na půlkolečka. Na pánvi rozpálíme olej, zesklovatíme
bramborové tyčinky
Zpracujeme v těsto, z něhož děláme tyčinky, preclíky potřeme vejcem, poprášíme kmínem (nebo mákem) s hrubší solí
Bramborové knedlíky
Slijte je a po vychladnutí je nastrouhejte na vál. rychle vypracujte měkké hladké těsto.Na pomoučněném válu
Bramborové pagáče
Každou vrstvu necháme cca 10 min. odpočívat. Podáváme je ke kyselé fazolové, čočkové nebo bramborové
Bramborový oběd
Salám, slovenský točený nakrájíme na kostky i houby posypané a promíchané s bazalkou, kmínem, paprikou, solí
Bramborové klobásy
nastrouháme(prolisujeme, pomeleme, rozmixujeme) a dáme do mísy Pak přidáváme mouku, kterou vpracujeme do bramborové
Bramborový chléb
se nesmí dotýkat soli ani tekuté části, proto je sypeme Dávám jich i větší množství, než je uvedeno v ingrediencích
Bramborové karbanátky
Uvařené bramrory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, osolíme, přidáme podravku (nemusíme,
Bramborové kari
nakrájet na kostičky a na nerezovém sítku vařit (cca 10 min Opečené brambory přendat do mísy, na pánev přidat druhou
Bramborový chleba
Zaděláme kvásek z mouky, droždí a asi 2dcl vody a kmínu. Do mouky dáme sůl, nastrouhané den předem uvařené
Bramborové překvapení
Gothaj a nivu nastrouháme, smícháme s Maggi Harmonie brambory vydlabeme, dolíčky naplníme směsí z gothaje a nivy
Bramborová bábovka
Cukr utřeme se žloutky a tukem doběla. Přidáme studené strouhané brambory, mouku, špetku soli, prášek
Bramborový džuveč
Přidáme k nim vejce, špetku soli, lžíci mouky, sádla vrstvu cibule, vrstvu karbanátků a opět cibuli, vše zalijeme