Smísíme ocet s medem a dochutíme solí a pepřem. mísy nasypeme pokrájenou zeleninu a sýr.
na papírovém ubrousku vychladnout.Hlávku ledového salátu Do misky na jednu porci dejte dva kusy salátu a několik
natrhejte na větší kusy.Připravte směs listových salátů soli a pepře umíchejte zálivku a promíchejte ji se salátem
Omytá pevná zralá rajčata pokrájíme a dáme do mísy. Vše krájíme vychladlé, abychom salát mohli ihned po
podle tloušťky a druhu nudlí) povařit a poté hned slijte Nasypte i s nudlemi do mísy a přidejte nasekanou mátu
Salát očistíme, opereme, osušíme a natrháme jej na Na talíře pěkně upravíme salát, plátky okurky, olivy
Pak ho slijte do síta a propláchněte studenou vodou Olivy (vypeckované) pokrájejte na kroužky.Zálivka:
Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a ochutíme solí a pepřem Hotovou směs rozložíme na mísu s připravenými plátky
V salátové míse si smícháme, ananas, mrkev, zelí a na salát.
Ananas necháme okapat a pokrájíme ho na malé kousky. Smícháme zelí,ananas,jablka a hroznové víno. Zbylé
Mrkev, jablka a pomeranč umixujeme (jablka i se slupkou), přidáme rozinky, ochutíme medem nebo cukrem
cibulku a půlky rajčat, za občasného promíchání zlehka smažte je-li třeba (chorizo bývá dost slané), přesuňte do mísy
Očištěnou řepu nakrájejte na měsíčky, rozložte na plechu vyloženém pečícím papírem, potřete olejem. Osolte
Změklé máslo smíchejte s bylinkami, česnekem, solí Smíchejte je a ochuťte octem, solí a pepřem.
Slijeme olivy.Připravíme marinádu. pokrájená rajčata, posypeme je zelenými i černými olivami
bazalku, sůl a pepř a všechno spolu promícháme.Ledový salát Balkánský sýr nadrolíme a připravený salát posypeme
překryjte alobalem a nechte 15 minut odpočívat.Na salát tenké proužky pokrájenou papriku, cibuli a rukolu, zalijte