Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)
rozprostřeme do zapékací misky a pokryjeme povrch bramborovou troubě pod grilem do zlatova na 250 st.asi 20-25 min
Bramborové noky nasladko (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Vytvoříme váleček, z něho odkrajujeme kousky, které
Bylinkové chilli kuře na slanině a česneku, s máslovou zeleninou a bramborovými dukátky
Stehna opláchneme, osušíme, pořádně osolíme a opepříme. Slaninu pokrájíme na plátky, cibuli na kolečka
Bramborové knedlíky ze dvou surovin (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Postrouháme nebo rozmačkáme na vále studené, vařené brambory, osolíme a přidáme mouku. Vytvoříme cca
Tmavá treska se slunečnicovou krustou na pórkovo-cuketovém lůžku a bramborové kaši
, dát ji péct na pečícím papíře do trouby, jen na ni Servírujte s bramborovou kaší.
Bramborové noky se špenátem (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Z něho krájíme kousky, které zaváříme v osolené vodě
Jelení ossobuco s pivní omáčkou, bramborovými knedlíky s perníkem, brusinkami a jeřabinami
černým pivem a vývarem, přidejte drcený česnek a bylinky Hotovou pivní omáčku ještě dochuťte solí.
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou bramborovou kaší a bylinkami
Když jsou brambory měkké, vodu slijeme, přidáme máslo Na nahřáté talíře rozdělíme pečenou bramborovou kaši
Mramorová bábovka se strouhanými jablky - vláčná a rychlá
Mouku smícháme v míse s kypřícím práškem, cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou kůrou a solí.
Masové koule s paprikou a bramborovo-zeleninovou přílohou z jednoho plechu
Maso smícháme s rajčatovým protlakem, česnekem a solí
Hovězí líčka na černém pivě a zelenině s bramborovo-citronovou kaší
Zalijte černým pivem, pokud je ho málo dolijte vodou Bramborovou kaši připravte obvyklým způsobem, já přidávám
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
Tupou stranou nože nebo stěrkou nakrájíme plátky o síle Dva plátky s masem vytvarujeme na dlouhé placky a položíme
Bramborovo-olivová focaccia - Focaccia con patate e olive
Prosejte mouku s jemnou solí do velké mísy a udělejte Odkryjte těsto, pokropte ho vodou a posypte bohatě solí
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým pyré
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým
Vepřová panenka s bramborovo-hráškovým pyré a karotkou opečenou na másle
Troubu si předehřejeme na 200 °C. Očištěnou vepřovou panenku lehce potřeme olivovým olejem a dáme opéct
Hermelínový salát s Cottage, vejci a sušenými rajčaty
Salát dochutíme špetkou cukru, případně solí a dobrá Salát necháme uležet v pokojové teplotě, aby sýr zůstal
Dietní kuřecí roládka s přílohou a zeleninovým salátem
Na salát si nakrájíme pekingské zelí, přidáme nastrouhanou
Pečená krůtí prsa s teplým čočkovým salátem
omáčku, dáme do pánve po zelenině výpek z pekáče, zalijeme
Salát se sýrem cottage, ovocem a kuřecím masem
Zalijeme štávou z ani ne půlky pomeranče a přidáme nebo ho můžeme nakrájené přidat do salátu.
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Papriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak Doprostřed talíře naložíme řízečky a kolem nich naskládáme
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
nůž, ale ruku - salát by mohl zhořknout. Listy salátu dobře omyjeme a zalijeme studenou zálivkou
Čočkový salát bez majonézy a jiných tučných přísad
Šošovicu uvaríme do mäkka, ja ju ani nenamáčam a vždy ju mám ok, osolíme morskou soľou, pokvapkáme olivovým
Ovocný salát s bazalkovou zálivkou a jogurtovou zmrzlinou
pomerančovou šťávu a citron z kterého jsme okrájeli kůru i s bílou Ovocný salát podáváme v misce s kopečkem jogurtové
Skládaný zimní salát podle Petra Novotného
Všechny suroviny navrstvíme do skleněné mísy v pořadí Pak salát nabídneme strávníkům s pečivem nebo klidně