Guláš podávame s hráškovou ryžou, posypaný strúhaným
Houby namočíme do teplé vody. Nasekáme oloupanou cibuli. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, osolíme
Přidáme masox, kmín, jalovec, nové koření, gulášové koření a sladkou papriku.
Maso nakrájíme na kostky, přidáme koření – 4 kuličky pepře, 4 kuličky nového koření, 2 snítky rozmarýnu
Přidáme papriky na nudličky, rajčatovou šťávu a koření
líčka a když se maso pořádně opeče, dáme veškeré koření solamyl rozpuštěný v trošce vody, převaříme, doladíme kořením
Pak zasypeme paprikou, kořením, přidáme protlak a ještě
Připravíme si tmavší jíšku z mouky a sádla, kterou guláš celozrnné bulky, kulaté dalamánky... .* Použít můžeme i kuřecí
Nakonec můžeme ještě dochutit kořením, česnekem bylinkami Guláš podáváme s pečivem, těstovinami, bramborovým
Při udržování hmotnosti můžeme podávat s bramborovým
knedlíky a nechte vařit ve vroucí vodě 8–10 minut.,Guláš
Guláš vařte do změknutí masa, je-li třeba, přidejte Vařte společně ještě asi 10–15 minut a nakonec guláš
z něj šťávu, uchovejte ji k případnému dochucení guláše Cibule zkaramelizuje a dobře dochutí guláš.
Guláš zahustíme nalámaným chlebem a necháme ještě chvíli
hněda spolu s celým jalovcem, černým pepřem, novým kořením voní po hřibech, červeném víně a použitém divokém koření
Hotový segedínský guláš z krůtího stehna podáváme s
Guláš zahustíme nalámaným chlebem a necháme ještě chvíli Kančí guláš nandáme na talíř a podáváme se špekovým
talíře přeložíme napařené knedlíky, na pravou pak rybí guláš Grilované houby aranžujeme mezi knedlíky a guláš.
Kuře osolíme a na hodinu naložíme do směsi koření Kuře vložíme i s marinádou do pekáče, podlijeme asi
Kuře na provensálském koření vložíme do předehřáté Kuře na provensálském koření podáváme ihned.
Kuře podle potřeby očistíme a rozporcujeme. Porce kuřete servírujeme s omáčkou.
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a ještě horké propasírujeme. Přidáme mouku, vejce, petržel a sůl
Do bramborové kaše vmícháme vajíčko, tavený sýr, česnek Do každého dáme jednu šestinu bramborové směsi, lžíci