Generálovo kuře
Zbylý škrob, sójovou omáčku, nakrájené kuře, arašídový Nakonec vsypeme kousky kuřete, asi 2 minuty osmahneme
Kuře na bazalce
Kuře očistíme a naporcujeme. Po 20 minutách kuře vyndáme a na dno remosky dáme nakrájený
Kuře na zelenině
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, poprášíme moukou, vložíme na rozehřátý olej a zlehka je opečeme po obou
Plněné kuře
Omyté kuře vytřeme zevnitř solí, jeho vnitřnosti nakrájíme Asi 2/3 směsi naplníme kuře a zaklejeme bavlněnou nití
Kuře se smetanou
Každý kousek kuřete pečlivě promícháme se směsí. V průběhu pečení kuře přeléváme výpekem.
Kuře v polévce
Poté přidáme koření a vaříme asi hodinu. přes síto a přidáme na kostky nakrájenou zeleninu a kuřecí
Kuře s česnekem
dno pekáče dáme jeden na plátky nakrájený citron, kuře osolíme, posypeme kořením a dáme na citróny.
Kuře na pomerančích
Kuřecí prsa dáme do mělké mísy, smícháme olivový olej Přelijeme směsí kuřecí maso a necháme 10 minut odležet
Balkánské kuře
Kuřecí maso omyjeme a osušíme. Potom pekáč vytáhneme z trouby, na kuře navrstvíme
Kuře po cikánsku
Omyté kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Porce kuřete vyndáme na talíř, do pekáče vložíme na
Kuře na balzamiku
Kuře si osolíme, potřeme olejem s balzamikem, posypeme 180 C doměkka, nakonec papilotu otevřeme, aby bylo kuře
Dušené kuře
Kuřata rozčtvrtíme a podusíme do zlatova na másle. Kuře vytáhneme a do omáčky přidáme jemně nasekanou
Kuře na víně
Očištěné a vykuchané kuře na hřbetě rozřízneme a rozdělíme odsekneme, kosti odstraníme a takto upravené půlky kuřete
Kuře na masoxu
Naporcované kuře rozložíme po pekáči, přiklopíme a Touto zálivkou pak pravidelně poléváme pečené kuře.
Severočeské kuře
Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme česnekem. Posypeme provensálským kořením, zalijeme vývarem a
Portugalské kuře
Kuře omyjeme, naporcujeme, porce masa naprudko orestujeme Podáváme s různě upravenou rýží, těstovinami či bramborovými
Opékané kuře
Z porcí kuřete odstraníme velké kosti a páteř, maso Potom kuře obrátíme, opět přiklopíme a opékáme dalších
Kuře s tymiánem
Chlazené kuřecí řízky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme Jako příloha se hodí opékané brambory nebo bramborové