Bramborová polévka se slaninou
brambory, zalejeme horkou vodou, přidáme kostku masoxu, koření
Bramborové placky s povidly
Brambory dáme do hrnce, zalejeme vodou a vaříme do měkka (lepší je si uvařit brambory den dopředu). Po
Bramborové placičky s tvarohem
Brambory si uvaříme nejlépe den předem. Oloupeme. Nastrouháme najemno, vmícháme tvaroh, vejce, osolíme
Bramborová gulášová polévka
Zalijeme vodou, přidáme všechno koření a dochutíme
Bramborové kuličky s masem
Brambory oloupeme, nasteouháme a přidáme všechny suroviny kromě masa. Maso okořeníme podle chuti, vytboříme
Horácký bramborový knedlík
Suché žemle nakrájíme na malé kostičky a opečeme je na pánvi na másle. Brambory oloupeme a nastrouháme
Zapečená bramborová kaše
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Uvařené brambory oloupeme a rozmačkáme. Přidáme máslo, horké mléko
Bramborové ovocné kneldlíky
V míse smícháme vodu se směsí a solí a vymícháme těsto. Těsto vypracujeme na válu posypaném moukou. Z
Bramborové košíčky s vejci
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, oloupeme a nastrouháme. Osolíme je, opepřím a přidáme
Bramborová jarní polévka
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě. Mezitím na másle osmahneme mladou zeleninu
Bramborová polévka s kroupami
Na rozpáleném tuku osmažíme cibulku, přidáme spařené kroupy a poté zalijeme vodou. Přidáme nakrájené
Levné bramborové rolády
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Nastrouháme a smícháme s krupičkou a solí. Přidáme solamyl a vejce
Bramborový gratin se šalvějí
Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme máslem. Uvařené brambory zbavíme slupky a nakrájíme na kostky
Velikonoční bramborové noky
Den předem uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce
Bramborové lokše se slaninou
Brambory uvaříme a poté nastrouháme na jemno, přidáme na kostky nakrájenou slaninu. Smícháme v míse s
Sladký bramborový nákyp
Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme. Žloutky vymícháme s cukrem a nastrouhanou citrónovou kůrou,
Bramborová kaše s máslem
Do osolené vody dáme vařit oloupané a nakrájené brambory. Brambory scedíme a necháme v hrnci. V rendlíku
Bramborový krém se smetanou
Brambory nakrájíme na kostky, uvaříme ve vývaru doměkka. Přidáme česnekovou nať, rozmixujeme, přidáme
Bramborové suflé s ementálem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Oloupeme, nastrouháme a smícháme se žloutky. Bílky vyšleháme v mixéru
Bramborová polévka s pohankou
Brambory a cibuli oloupeme a společně s kořenovou zeleninou nakrájíme na menší kousky. Přidáme houby,
Bramborové mřížky s bylinkami
Brambory oloupeme a pomocí speciální škrabky naškrábeme jednotlivé mřížky. Dáme do friťáku společně s
Bramborové noky s chřestem
Příprava těsta: Brambory uvaříme den předem ve šlupce a poté oloupeme a nastrouháme. Přidáme vejce a