Bramborové ragú se sýrem
Česnek a cibuli oloupeme, jemně nakrájíme, brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Špek nakrájíme na
Slovenské bramborové pirohy
Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Potom je slijeme, necháme vychladnout, rozmačkáme
Slovenské bramborové placky
Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě doměkka, poté je slijeme, rozšťoucháme, necháme vychladnout
Bramborové škubánky s mákem
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v lehce osolené vodě téměř doměkka. Vodu slijeme
Bramborový nákyp s brokolicí
Brokolici omyjeme pod tekoucí vodou, rozebereme na růžičky, které vložíme do vroucí vody a krátce povaříme
Bramborová pomazánka s čočkou
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme a povaříme 10 minut. Pak k nim přisypeme čočku a společně uvaříme
Bramborové pirohy s povidly
Ve slupce uvařené brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku, vejce, sůl a vymícháme těsto, které
Bramborový krém s krevetami
Očištěnou zeleninu a brambory nakrájíme na menší kousky. Zalijeme vývarem, přidáme polovinu očištěných
Bramborová omeleta s pórkem
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme ji na rozehřátém másle ve vyšší pánvi. Přidáme nakrájený
Topinky s bramborovou pomazánkou
Brambory uvaříme doměkka, oloupeme je a nastrouháme na jemném struhadle. K nastrouhaným bramborám přidáme
Bramborový salát s nivou
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme rovněž na kostičky nakrájenou nivu
Bramborové švestkové knedlíky
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Studené je pak jemně umeleme, osolíme, přidáme
Bramborový koláč s jablky
Hladkou mouku prosijeme na vál, přidáme prášek do pečiva, oba druhy cukru, vejce, rozpuštěný rostlinný
Bramborové pusinky II.
Hotovou bramborovou kaši smícháme s vejcem, strouhaným
Bramborové smaženky s párkem
šikmo na tenké plátky, na pánvi rozpálíme tuk a z bramborového
Plněné bramborové trubičky
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout, potom je prolisujeme, smícháme s moukou, vejci, nastrouhaným
Bramborová polévka s tvarohem
Brambory omyjeme, oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody. Měkké brambory rozmixujeme s vývarem
Letní bramborová polévka
Do vroucí osolené vody s kmínem dáme vařit očištěné, na plátky nakrájené houby, oškrábané a na kostičky
Bramborová polévka se smetanou
Kosti zalijeme studenou vodou a pomalu vaříme 2 hodiny. Spěcháme-li, nahradíme je vývarem z kostky masoxu
Istrijské bramborové ňoky
Oloupané vařené brambory rozmačkáme (propasírujeme) a necháme na desce vychladit. Umícháme těsto a rozdělíme