Pečený losos s tomatovou omáčkou a bramborovými placičkami
Rybí maso kuchyňsky upravíme, osušíme, poté prosolíme mořskou solí, vetřeme olivový olej, pokapeme citrónem
Pikantní plecko s bramborovým knedlíkem a cuketovým zelím
V kastrolu, který je vhodný i na pečení promícháme kostky masa se všemi shora uvedenými surovinami (
Treska na Lenčin způsob s jednoduchým bramborovým salátem
Zatímco se maso rozmrazuje, připravíme si bramborový a opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a posypeme kořením
Pastýřův bramborový koláč s bylinkami a kozím sýrem
Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo projedeme salátovým kolečkem a dáme
Bramborové důlky - zapečené se sýrem, slaninou a žampionkama
Když bramborové důlky zezlátnou, přidáme trošku do
Lahodné bramborové knedlíky,plněné houbovou směsí
Uvařené a vychladlé brambory ( vařím je den před ) nastrouháme na jemném struhadle na vál, který jsme
Bramborové placky s brynzou, cibulí a uzeným bůčkem
Z bramborového těsta vyválíme placky, které usmažíme
Bramborový potěrák, aneb co rychle na chlebíčky :D
Okurek a cibuli nakrájíme na malé kousky. Přidáme k salátu a tyčovým mixérem rozmixujeme, aby nebyly
Filet z mořského vlka s dýňovo-bramborovým pyré
Podáváme s dýňovo-bramborovým pyré a zdobíme dle vlastní
Housko – bramborové knedlíky paní hajné ze Šlajfu“
Z bramborové hmoty v utěrce vylisuji tekutinu a pak Podávám je k masu a zelí nebo ke guláši.
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Maso nakrájíme na větší kostky a cibuli nadrobno. V kastrole rozpálíme sádlo a cibuli osmažíme dozlatova
Křehké bramborové taštičky s kořeněnou masovou směsí
drobné, asi centimetrové kostičky a promícháme ho s kořením
Lososový špíz s bramborovými plackami a limetkovým dipem
Filet zbavíme kůže, pokrájíme ho na kostky a napichujeme na špejle. Já z filetu udělala tři špízy. Ty
Bramborové knedlíky s baby špenátem a tofu plátky
jednu až dvě cibule, osolím, přidám chilli kousky koření Špenát je díky tomu chilli koření spolu s česnekem
Bramborové placičky s kysaným zelím pečené v troubě
2 vejce rozšleháme v míse. Okapané kysané zelí překrajíme, oloupané syrové brambory nastrouháme nahrubo
Hovězí kližka na cibuli s houbovou bramborovou kaší
Bramborovou kaši připravíme obyklým způsobem a vmícháme pokryjeme ho dušenou cibulí, podlijeme šťávou, přidáme bramborovou
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí
Vypracujeme bramborové těsto, na pomoučněném vále tvoříme
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
V hrnci rozehřejeme olej a nakrájenou slaninu na něm vyškvaříme. Přidáme nakrájenou cibuli a dusíme
Bramborový salát s cibulí, petrželkou a kyselou okurkou
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibule oloupeme, pokrájíme
Bramborové nočky s rukolou, tofu a rajčatovým pestem
Dáme vařit vodu na noky. Brambory prolisujeme, smícháme s moukami, soli a rukolou nakrájenou nadrobno
Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
Sivena s omáčkou z uzených rajčat podáváme nejlépe s bramborovým
Ryby v semínkovém trojobalu s cibulovo bramborovým salátem
Nejlépe den předem si připravíme salát, ale postačí i ráno před obědem. Oloupané cibule nakrájíme na